Myrtilles chaudes avec glace
Total: 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 5 g,
lipides 14 g,
glucides 44 g, 330 kcal
Note personnelle
Des myrtilles chaudes dans un coulis, de la glace vanille pour réveiller les papilles, au dessert, le moment est gourmand. Et en plus, c’est vite fait.
Ingrédients
Dessert
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 100 g de myrtilles surgelées, décongelées
- ¼ de cs de fécule de maïs
- ¼ de cs de sucre
- ¼ de sachet de sucre vanillé
- 100 g de glace, p. ex. vanille
- ¼ de cs de pistaches hachées
- 200 g de myrtilles surgelées, décongelées
- ½ cs de fécule de maïs
- ½ cs de sucre
- ½ sachet de sucre vanillé
- 200 g de glace, p. ex. vanille
- ½ cs de pistaches hachées
- 400 g de myrtilles surgelées, décongelées
- 1 cs de fécule de maïs
- 1 cs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 400 g de glace, p. ex. vanille
- 1 cs de pistaches hachées
- 600 g de myrtilles surgelées, décongelées
- 1½ cs de fécule de maïs
- 1½ cs de sucre
- 1½ sachet de sucre vanillé
- 600 g de glace, p. ex. vanille
- 1½ cs de pistaches hachées
- 800 g de myrtilles surgelées, décongelées
- 2 cs de fécule de maïs
- 2 cs de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 800 g de glace, p. ex. vanille
- 2 cs de pistaches hachées
- 1 kg de myrtilles surgelées, décongelées
- 2½ cs de fécule de maïs
- 2½ cs de sucre
- 2½ sachets de sucre vanillé
- 1 kg de glace, p. ex. vanille
- 2½ cs de pistaches hachées
- 1,2 kg de myrtilles surgelées, décongelées
- 3 cs de fécule de maïs
- 3 cs de sucre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1,2 kg de glace, p. ex. vanille
- 3 cs de pistaches hachées
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Porter les myrtilles à ébullition avec la fécule de maïs, le sucre et le sucre vanillé en remuant. Laisser compoter env. 5 min à feu doux. Rajouter un peu d’eau si nécessaire.
Presque au bout -
Dresser la compote tiède avec la glace, parsemer de pistaches et servir aussitôt.
Presque au bout
Le p'tit truc
La compote de myrtilles est également délicieuse avec des gaufres ou des pancakes.
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