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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Étoiles à la cannelle

🎄 Le laboratoire des petits biscuits

Lorsque le froid s'installe, on a tous besoin de douceur. Quel plaisir alors de glisser dans le four des petites créations que l’on s’empressera de savourer.

Chaque annĂ©e, Ă  l’approche de NoĂ«l, la course aux plus beaux petits biscuits est lancĂ©e. La cuisine se transforme en un vĂ©ritable atelier Ă  pâtisserie. Entre les recettes traditionnelles et les nouvelles, la gourmandise est au rendez-vous. Mais pour sĂ©duire le plus grand nombre et vous assurer la palme du meilleur pâtissier, assortir nos dernières crĂ©ations Ă  quelques grands classiques peut faire toute la diffĂ©rence. Bonnes dĂ©gustations!

Tout chaud sortis du four: les nouveaux petits biscuits Migusto

Craquants et croquants

Travailler la pâte à petits biscuits

Travailler la pâte à petits biscuits

Les senteurs parfumées des biscuits encore chauds nous mettent d’emblée dans l’ambiance de Noël. Nous vous montrons comment réaliser facilement de délicieuses pâtes pour vos biscuits.

Quand les biscuits font de la géométrie

Petits sapins, cœurs, angelots, étoiles… et si on pâtissait gaiment sous un nouvel angle? Créer de petits biscuits à géométrie variable – triangles, rectangles, losanges – est peut-être inhabituel, mais très amusant. Quant au résultat, il séduit papilles et pupilles!

Sablés bicolores

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Vous avez envie de mettre un peu d'originalité dans vos biscuits de Noël cette année? Ces petits sablés bicolores devraient vous combler.

Nos petits biscuits végans

Nos grands classiques

Des biscuits joliment emballés

Les petits biscuits constituent d’excellents cadeaux gourmands. Confectionnés maison, présentés dans un emballage soigné, ils font toujours énormément plaisir.

Parfums & épices de Noël

Bâtons de cannelle
Cannelle
Tartelettes au vanille
Vanille
Capsules de cardamome
Cardamome
Amandes
Amandes
Orange blonde
Orange
Chocolat blanc, au lait et noir
Chocolat

Napper et décorer les biscuits

Décorer les petits biscuits de Noël

Décorer les petits biscuits de Noël

Cette année, nous avons décoré nos biscuits de Noël avec du glaçage et de la pâte à sucre colorés, des perles et des étoiles en sucre. Le résultat est irrésistible!

Pâtisser en famille

Qu’y a t-il de plus beau que de voir briller les yeux des enfants lorsqu’ils découvrent ou renouent avec les joies de la pâtisserie! Choisir un emporte-pièce, créer des décors colorés, grignoter un peu de pâte en passant, tout cela fait partie du rituel. Et quel bonheur ensuite de déguster en famille les petits chefs-d’œuvre confectionnés ou alors de les offrir ensemble, présentés dans un ravissant emballage. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir dans ces moments partagés!

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