Nos 11 meilleures recettes à base de champignons

Nos 11 meilleures recettes à base de champignons

Farcis dans des pâtes, croustillants sur une tarte, mélangés à un porridge salé… C'est sûr, c'est la saison des champignons!

En rouleaux: cannelloni aux champignons

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Cannelloni aux champignons

Art comestible: tarte aux champignons et aux oignons nouveaux

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Tarte aux champignons et aux oignons nouveaux

Pour le matin: porridge salé aux champignons

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Porridge salé aux champignons

Pour voir la vie en vert: crêpes aux fines herbes avec champignons

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Crêpes aux fines herbes avec champignons

À la suisse: minirösti avec poêlée de bolets

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Minirösti avec poêlée de bolets

Chaud devant: bolets gratinés avec œuf poché

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Bolets gratinés avec œuf poché

Un délicieux duo: quenelles aux bolets sur sauce tomate

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Quenelles aux bolets sur sauce tomate

À l'asiatique: omelette aux shiitakés avec wakamé

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Omelette aux shiitakés avec wakamé

L'alliance du crémeux et du croustillant: tartinade de bolets aux figues

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Tartinade de bolets aux figues

Accompagné d'un jus divin: carpaccio de champignons sautés

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Carpaccio de champignons sautés

Le classique: risotto aux bolets

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Risotto aux bolets

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