Pastèque avec sel au piment et au sésame

Associations autour du melon et de la pastèque

Melons et pastèque: ces fruits incarnent l'été à la perfection. On a l'habitude de les déguster seuls, mais leur mariage avec des saveurs salées ou acides les met particulièrement en valeur.

Melon et cottage cheese aux herbes

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Melon et cottage cheese aux herbes

Mousse au melon avec lavande croustillante

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Mousse au melon avec lavande croustillante

Pastèque avec sel au piment et au sésame

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Pastèque avec sel au piment et au sésame

Soupe de melon et de betterave rouge

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Soupe de melon et de betterave rouge

Smoothie aux baies et à la pastèque

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Smoothie aux baies et à la pastèque

Salade de fruits d’été avec gremolata aux fines herbes

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Salade de fruits d’été avec gremolata aux fines herbes

Truite fumée sur salade relevée avec melon

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Truite fumée sur salade relevée avec melon

Carré d'agneau avec salsa au melon

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Carré d'agneau avec salsa au melon

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