On les désigne volontiers sous le nom en vogue de «superaliments». Peu importe qu'ils existent vraiment et ce qu'ils sont exactement, cela ne change rien à notre affaire! Vite prêtes, nourrissantes, et riches en saveurs, les lentilles nous régalent dans de nombreux plats. Originaires d'Asie, elles ont depuis longtemps conquis le monde entier. C'est pourquoi on les retrouve aussi bien dans les plats traditionnels de différentes cultures, que dans de nouvelles recettes.
Nos 13 recettes préférées avec des lentilles
Les lentilles sont des légumineuses très appréciées de par le monde. Rouges, jaunes, noires ou vertes, elles se déclinent ici en 13 mets gourmands.
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