Rezepte für Fingerfood: Besteck verboten!

Wir nehmen den Geschmack von Speisen stärker wahr, wenn wir sie vorher berührt haben. Das hat der britische Psychologe Charles Spence wissenschaftlich bewiesen. Und vor allem: Das von Hand konsumierte Essen schmeckt nicht nur intensiver, sondern auch besser.

In Afrika, Indien, im mittleren Osten und ebenso in vielen Teilen Südostasiens essen die Menschen von Hand. In der westlichen Kultur hingegen isst man fast alles mit Besteck. Eigentlich seltsam, denn zu den beliebtesten Gerichten hierzulande gehören viele, die als Fingerfood geschätzt werden: Hamburger, Pommes frites, Hot Dogs, Pizza…

Lass dich von unseren vielseitigen Rezepten für Fingerfood begeistern. Ein kulinarisches Abenteuer voller Gaumenfreuden wartet auf dich.

Gönn dir zum Apéro einen Gaumenschmaus mit unseren schnellen und einfachen Fingerfood-Rezepten aus Blätterteig. Ob kunstvolle Blumen, knusprige Krapfen oder herzhafte Röllchen: Diese unwiderstehlichen Snacks passen perfekt.

So geht eine Party ganz ohne Stress! Mit unseren Rezepten für Fingerfood zum Vorbereiten kannst du das Chaos in der Küche vermeiden und stattdessen die Komplimente für kulinarische Skills einheimsen.

Canapés steht für Geschmackfülle in handlichen, mundgerechten Portionen. Mit ihren vielfältigen Belägen und dank ihrer einfachen Zubereitung sind sie ein Highlight auf der Party: Von Klassikern mit Ei und Lachs bis zu ausgefalleneren Varianten mit Spargeln und Randen.

Pommes frites sind zweifellos das Aushängeschild des Fingerfoods. Doch wer sagt, dass wir uns auf den Klassiker beschränken müssen? Entdecke neue Horizonte mit Sweet Potato Fries oder Polenta-Sticks.

Erkunde die Vielfalt der veganen Küche mit unseren Fingerfood-Rezepten. Von knusprigen Falafel über pikante Muffins bis zu veganen Hotdogs ist für jeden Geschmack etwas dabei.

So servierst du ein komplettes Menü direkt auf die Hand! Die abwechslungsreichen Rezepte für Tacos und Tortillas verwandeln jede Gelegenheit in ein Festmahl.

Entdecke Larb, das südostasiatische Fingerfood, bei dem sogar die Verpackung essbar ist! Die gefüllten Salatblätter vereinen knackige Frische und würzige Füllung zu einem Geschmackserlebnis.

Traditionell oder in modernen Varianten mit Lachs und Avocado: Larb ist einfach und schnell zubereitet und überzeugt auf der ganzen Linie.