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Kohlrabi Kohlrabi

Kohlrabi hat ein intensives Eigenaroma und saftiges, weisses Fleisch. Die geringe Kaloriendichte und viel Vitamin C machen ihn zur echten Powerknolle.
Kohlrabi

Nährwerte von Kohlrabi (pro 100g)

Kalorien 24 kcal
Fett 0,1 g
Kohlenhydrate 3,8 g
Eiweiss 2 g
Ballaststoffe 1,4 g

Saisonalität

  • Schweiz*
  • Nahes Ausland**
  • Kulinarik-Tipp***
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Kohlrabi

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