Par ici, les bonnes soupes d'hiver!

Ce succulent velouté repose sur une combinaison de panais et de lait de coco et doit sa touche de couleur au filet d'huile de persil qui le sublime.

Savoureuse et réconfortante, cette soupe mixée aux lentilles rouges, aux tomates et aux carottes est servie avec des croûtons, du yogourt grec et de la menthe.

Prêt en deux temps trois mouvements, ce velouté est particulièrement apprécié des petits comme des grands grâce à sa garniture pleine de croquant: des chipolatas de porc.

Cette soupe cuisinée est enrichie d'un topping gourmand fait maison: chapelure grillée, marrons et tofu aux truffes. Miam!

Savoureux en toute saison, ce velouté de poireau à la crème se pare pour l'occasion d'une émiettée de poireaux et de viande hachée cuite au four.

Rondelles de pommes de terre bleues, graines de courge et feta composent cette soupe de pommes de terre et de chou kale finement mixée. Un régal pour les papilles comme pour les pupilles!

Cette soupe de betterave au yogourt, aux pousses et aux pickles de betterave se démarque par son goût comme par sa jolie couleur.