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Nell'aria si diffonde un aroma delizioso, la vellutata superficie del piatto invita ad affondare il cucchiaio. Una zuppa fatta in casa è come un bozzolo caldo e confortevole che avvolge corpo e anima.
Qui ti proponiamo le nostre migliori ricette a tema: dal classico brodo di pollo alla colorata crema di carote fino all'esotica minestra vegana di pomodori e penne rigate al profumo di limetta. Il bis è d'obbligo!
Crema di patate, zuppa di broccoli, minestrone: le gustose zuppe vegetariane sono facili da preparare e fanno felice ogni palato.
Pasta o minestra? Entrambe! L'accoppiata è grandiosa e sazia a colpo sicuro. Puoi anche approfittarne per allargare i tuoi orizzonti in materia di pasta: alla nostra vellutata di funghi abbiniamo la fregola sarda, un formato di pastina che non s'incontra tutti i giorni.
Qui trovi le ricette dei classici a base di pollo, carne bollita o coda di bue, ma anche qualche proposta insolita. Le sostanziose zuppe di carne conquistano con il loro gusto deciso.
Zuppe a base esclusivamente vegetale? Nessun problema! Con verdure di stagione, legumi e spezie esotiche il trionfo di gusto e colore è subito servito.
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