Salades d'hiver

Salades d'hiver

Les feuilles de salade bien fraîches ne sont pas exclusivement printanières ou estivales. L'hiver aussi regorge de variétés aromatiques.

Salade d'endives à l'orange

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Salade d'endives à l'orange

Mini-artichauts sautés avec chicorée rouge et tomates

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Mini-artichauts sautés avec chicorée rouge et tomates

Salade d’hiver au chèvre chaud et aux fruits épicés

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Salade d’hiver au chèvre chaud et aux fruits épicés

Pâtes aux flower sprouts

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Pâtes aux flower sprouts

Salade de chou plume et de quinoa

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Salade de doucette avec sarrasin

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Salade de doucette avec sarrasin

Soupe aux épinards et aux haricots

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Salade de pourpier avec filets de perche

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Salade de pourpier avec filets de perche

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