Coleslaw facile
Cette salade de carottes et de chou blanc râpés est facile à préparer et on ne peut plus parfaite pour l'emporter, par exemple pour un pique-nique.
- sans gluten
- végétarien
- 15 min
Ingrédients
Accompagnement
Pour
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1carotte
- 100 gde chou blanc
- 1¼ de csde mayonnaise
- 1 csde vinaigre, p. ex. de pomme
- ¼ de csde sucre
- sel
- poivre
- 1 brinde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 2carottes
- 200 gde chou blanc
- 2½ csde mayonnaise
- 2 csde vinaigre, p. ex. de pomme
- ½ csde sucre
- sel
- poivre
- ¼ de bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 4carottes
- 400 gde chou blanc
- 5 csde mayonnaise
- 4 csde vinaigre, p. ex. de pomme
- 1 csde sucre
- sel
- poivre
- ½ bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 6carottes
- 600 gde chou blanc
- 7½ csde mayonnaise
- 6 csde vinaigre, p. ex. de pomme
- 1½ csde sucre
- sel
- poivre
- ¾ de bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 8carottes
- 800 gde chou blanc
- 10 csde mayonnaise
- 8 csde vinaigre, p. ex. de pomme
- 2 csde sucre
- sel
- poivre
- 1 bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 10carottes
- 1 kgde chou blanc
- 12½ csde mayonnaise
- 1 dlde vinaigre, p. ex. de pomme
- 2½ csde sucre
- sel
- poivre
- 1¼ de bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
- 12carottes
- 1,2 kgde chou blanc
- 15 csde mayonnaise
- 1,2 dlde vinaigre, p. ex. de pomme
- 3 csde sucre
- sel
- poivre
- 1½ bouquetde fines herbes selon les goûts, p. ex. persil
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 300 kcal
- 1 250 kj
- Protéines
- 3 g
- 4,4 %
- Lipides
- 20 g
- 66,2 %
- Glucides
- 20 g
- 29,4 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
Ça pourrait vous aider:
-
Râper les carottes sur une râpe à rösti et raboter le chou en fines lanières sur une mandoline. Pour la sauce à salade, bien mélanger la mayonnaise, le vinaigre et le sucre. La mélanger aux légumes, saler et poivrer le tout. Émincer les fines herbes, en parsemer la salade.
Partagez cet article avec vos amis!