Cuisine américaine

La cuisine nord-américaine crée sans cesse de nouvelles tendances qui traversent l'Atlantique. Voici des recettes made in USA, de la soul food au fast-food.

ameriquedunord-dessert ameriquedunord-gratinssouffles ameriquedunord-glaces ameriquedunord-sanslactose ameriquedunord-enfantsfamilles ameriquedunord-grillades ameriquedunord-soupes ameriquedunord-paques ameriquedunord-automne ameriquedunord-vegetarien ameriquedunord-gateauxtartes ameriquedunord-pates 60min-ameriquedunord ameriquedunord-hiver 30min-ameriquedunord ameriquedunord-platprincipal ameriquedunord-entree ameriquedunord-septingredientsoumoins ameriquedunord-salades ameriquedunord-ete ameriquedunord-boisson ameriquedunord-brunchpetitdejeuner ameriquedunord-printemps ameriquedunord-sansgluten ameriquedunord-bienrecevoir ameriquedunord-noel accompagnement-ameriquedunord ameriquedunord-pains ameriquedunord-vegan ameriquedunord-simplevitepret 15min-ameriquedunord ameriquedunord-aperitif ameriquedunord-sainetequilibre ameriquedunord-aufour ameriquedunord-burgers

Côtelette de porc avec sauce aux champignons

Une viande marinée avec du sucre de canne et du concentré de tomates et servie avec une sauce aux champignons. Un steak with gravy comme aux États-Unis!


Chili con carne avec chocolat

Le chocolat est utilisé comme épice pour donner toute sa saveur à ce chili con carne bien relevé à base de viande hachée de bœuf. A déguster avec du riz.


Velouté de champignons au piment et aux huîtres

Entre terre et mer, cet exquis velouté à base de champignons se décline ici avec des huîtres pochées dans un vin pimenté. Selon une recette américaine.


Pizza à l’américaine

Gratinée avec des tomates et du fromage râpé, cette belle pizza à l’américaine coupée en petits morceaux égayera apéritif et buffet.


Crème au beurre de cacahouètes parsemée de pralin

Ce dessert au beurre de cacahouètes et à la crème de noix de coco fera le bonheur des petits comme des grands. Le pralin lui donne du croquant.


Apple Pie

Précuire des morceaux de pomme relevés d'épices puis les répartir dans un moule foncé de pâte et recouvrir le tout d'une deuxième abaisse. Glisser au four.


Pain de patates douces à la cannelle et au cacao

Tout frais du four, ce pain flatte le palais avec des notes richement nuancées allant de la cannelle au cacao en passant par d’exotiques arômes fleuris.


Cake au chocolat avec beurre de cacahouètes

Un topping foncé garni d'amandes pralinées, une mie chocolatée enrichie de beurre de cacahouètes, il y a de l’esthétisme et de la gourmandise dans ce gâteau!


Cobbler

La version américaine du crumble préparée ici avec des pruneaux à la cannelle et au citron vert surmontés d'une pâte gonflée et croustillante.


Haricots blancs à la sauce tomate

Un repas léger et végan prêt en 5 minutes avec 5 ingrédients: haricots de Soissons, sauce tomate, fines herbes, huile d’olive et pain protéiné.


Gâteau à la banane avec sauce caramel

Ce gâteau à la banane aux noix de pécan grillées et hachées est un dessert à servir en toute occasion. Sa sauce au caramel le rend bien juteux.


Cock a leekie soup (Soupe écossaise de poulet)

Cette soupe traditionnelle écossaise est un mélange de poireaux, de poulet et d'orge perlé, cuit dans un bouillon au vin blanc et à la crème fraîche.


suivant

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

tarte flambée au chou rouge
Simple & vite prêt
Pâtes aux jambon et au chou kale
Pâtes
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Risotto aux carottes avec pesto de fanes de carottes
Végétarien
Medaillons de cerf avec sauce aux fines herbes
Automne
Alle
Toutes les recettes
1152x864_Club_Teaser_FR_4-3

Inscrivez-vous sur Migusto et bénéficiez de nombreux avantages!

  1. Se connecter avec le login Migros
  2. Associer le compte Cumulus
  3. Enregistrez-vous en tant qu'utilisatrice ou utilisateur Migusto afin de pouvoir vous faire conseiller par nos experts Migusto.

Vous en voulez plus?