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Pain de Noël

Idées pour un apéritif de Noël

Friandises dorées, bouchées délicates et en-cas riches: préparez-vous à un véritable festin avec nos recettes pour un apéro de Noël.

La fin de l’année est propice à prendre son temps, à partager un moment avec ses proches, à se repencher sur le passé et, peut-être, à envisager déjà l’avenir. À cette occasion, quoi de plus indispensable qu’un apéritif réussi!

Nos recettes – des délicats gressins au somptueux Vacherin Mont d’Or – ne manqueront pas de vous plonger dans une ambiance des plus festives, ponctuée de moments éblouissants grâce à nos créations dorées. Et pour les plus hardis, nous vous proposons également des recettes pour un apéritif festif en plein air.

Bouchées raffinées pour un apéro délices

  1. Torsades aux olives

    Torsades aux olives
    40 min.

  2. Noix apéritives

    Noix apéritives
    20 min.

  3. Gressins aux bolets

    Gressins aux bolets
    2 h 42 min.

  4. Blinis au saumon

    Blinis au saumon
    1 h 40 min.

  5. Chips de parmesan au salami

    Chips de parmesan au salami
    23 min.

  6. Dip aux carottes

    Dip aux carottes
    1 h 40 min.

  7. Litchis en manteau de lard

    Litchis en manteau de lard
    30 min.

  8. Brochettes d'ananas et de tofu

    Brochettes d'ananas et de tofu
    2 h 20 min.

  9. Crostini avec crème aux oignons rissolés

    Crostini avec crème aux oignons rissolés
    25 min.

  10. Huîtres avec gin, citron vert et concombre

    Huîtres avec gin, citron vert et concombre
    15 min.

Riche et chic

  1. Escargots au lard et aux poires

    Escargots au lard et aux poires
    40 min.

  2. Trio de petits feuilletés

    Trio de petits feuilletés
    1 h 12 min.

  3. Mini-jalousies aux épinards

    Mini-jalousies aux épinards
    1 h 30 min.

  4. Toasts pour l’apéritif

    Toasts pour l’apéritif
    20 min.

  5. Antipasti avec chips de salami

    Antipasti avec chips de salami
    45 min.

  6. Couronne de pain à la poêle

    Couronne de pain à la poêle
    1 h 55 min.

  7. Couronne gourmande pour l'apéritif

    Couronne gourmande pour l'apéritif
    45 min.

  8. Vacherin Mont-d'Or au four avec truffe

    Vacherin Mont-d'Or au four avec truffe
    35 min.

  9. Feuilletés aux oignons

    Feuilletés aux oignons
    37 min.

  10. Couronne au jambon et aux épinards avec fromage

    Couronne au jambon et aux épinards avec fromage
    >3 h

Apéro sur la plaque

  1. Loaded potato skins

    Loaded potato skins
    1 h 10 min.

  2. Petits pains en pâte à pinsa avec dips

    Petits pains en pâte à pinsa avec dips
    >3 h

  3. Frites au four avec sauce tomate au fromage

    Frites au four avec sauce tomate au fromage
    35 min.

  4. Tarte sur plaque au chou rouge

    Tarte sur plaque au chou rouge
    45 min.

Apéritifs à Migros

Apéritifs & chips

Une inspiration venue des States

  1. Pain de Noël

    Pain de Noël
    >3 h

  2. Muffins de rösti

    Muffins de rösti
    40 min.

  3. Christmas Old Fashioned

    Christmas Old Fashioned
    20 min.

  4. Corn dogs

    Corn dogs
    30 min.

  5. Drink au rooibos et à l'orange sanguine

    Drink au rooibos et à l'orange sanguine
    >3 h

  6. Tourtelettes vol-au-vent

    Tourtelettes vol-au-vent
    1 h 5 min.

  7. Cheesecake pops

    Cheesecake pops
    1 h 45 min.

Un apérif en or: pour impressionner vos convives!

  1. Scones au fromage frais

    Scones au fromage frais
    30 min.

  2. Ballotins de fromage

    Ballotins de fromage
    20 min.

  3. Nœuds de pâte au pesto rouge

    Nœuds de pâte au pesto rouge
    40 min.

  4. Minipies au poulet et au chou kale

    Minipies au poulet et au chou kale
    1 h

  5. Houmous avec zaatar au citron

    Houmous avec zaatar au citron
    >3 h

  6. Pizza blanche au mascarpone

    Pizza blanche au mascarpone
    35 min.

En plein air: des idées pour braver le froid

  1. Pain aéré à l'ail

    Pain aéré à l'ail
    >3 h

  2. Muffins de lasagne

    Muffins de lasagne
    35 min.

  3. Ramequins au fromage avec lardons

    Ramequins au fromage avec lardons
    1 h 30 min.

  4. Tarte flambée au saumon fumé

    Tarte flambée au saumon fumé
    23 min.

  5. Courge grillée et figues

    Courge grillée et figues
    35 min.

  6. Velouté de courge en croûte feuilletée

    Velouté de courge en croûte feuilletée
    50 min.
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Ils sont vite faits et appréciés de tous: dans cette vidéo, vous apprendrez comment préparer des carrés, des croissants et des torsades.

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Dresser une planche de beurre

Pour un apéro stylé, il n’y pas toujours besoin d’en faire beaucoup: du beurre, une planche et quelques garnitures. Tout est question de dressage. Voyez plutôt:

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Hors-d’œuvre à la pâte feuilletée et au pesto

Ces bouchées apéritives à base de pâte feuilletée et de pesto sont la preuve qu’il est possible de se régaler à moindre effort. Regardez notre vidéo.

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Texte
Dinah Leuenberger
Actualisé le
18.11.2025

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