Tutti i sapori del cetriolo

Lo spuntino ideale per le calde giornate estive. Da accompagnare, come la "vera" tartare, a qualche fetta di pane tostato.

Un raffinato fingerfood per un aperitivo elegante: ostriche servite nella conchiglia con cubetti di cetriolo e una spruzzata di gin.

Insieme alla temperatura cresce anche la voglia di insalate fresche e croccanti, e questa a base di cetriolo, mirtilli e ravanelli è un piacere non solo per il palato.

Avocado, cetriolo e spinaci riuniti in uno spuntino all'insegna del verde, con la maionese al crescione a dare il tocco di gusto in più.

È ideale per la stagione calda il raffinato abbinamento tra i filetti di lucioperca e la fresca insalata di anguria e cetrioli condita con miele, curry e aceto balsamico.

La fresca salsina al cetriolo aromatizzata con succo di limetta e menta conferisce ai bratwurst una piacevole quanto inedita nota frizzante, ma si abbina anche agli spiedini di carne, pesce e gamberetti.