Insalata croccante di cetrioli e salmone

Name: Insalata croccante di cetrioli e salmone
Total time: 10 min
Yield: Per 1 persona
Cuisine: Scandinavia
Ingredients: 5 panini croccanti; 5 cetrioli snack; ½ mazzetto d’aneto; 90 g di yogurt greco al naturale; ¼ di limetta; sale alle erbe; 70 g di salmone flambato

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 28 g, grassi 28 g, carboidrati 43 g, 550 kcal

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Appunto personale

Quick & easy: un pasto di veloce preparazione ideale anche per l’ufficio, a base di panini croccanti, cetrioli snack, aneto, yogurt e salmone flambato.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persona

5 panini croccanti
5 cetrioli snack
½ mazzetto d’aneto
90 g di yogurt greco al naturale
¼ di limetta
sale alle erbe
70 g di salmone flambato

10 panini croccanti
10 cetrioli snack
1 mazzetto d’aneto
180 g di yogurt greco al naturale
½ limetta
sale alle erbe
140 g di salmone flambato

20 panini croccanti
20 cetrioli snack
2 mazzetti d’aneto
360 g di yogurt greco al naturale
1 limetta
sale alle erbe
280 g di salmone flambato

30 panini croccanti
30 cetrioli snack
3 mazzetti d’aneto
540 g di yogurt greco al naturale
1½ limette
sale alle erbe
420 g di salmone flambato

40 panini croccanti
40 cetrioli snack
4 mazzetti d’aneto
720 g di yogurt greco al naturale
2 limette
sale alle erbe
560 g di salmone flambato

50 panini croccanti
50 cetrioli snack
5 mazzetti d’aneto
900 g di yogurt greco al naturale
2½ limette
sale alle erbe
700 g di salmone flambato

60 panini croccanti
60 cetrioli snack
6 mazzetti d’aneto
1,08 kg di yogurt greco al naturale
3 limette
sale alle erbe
840 g di salmone flambato

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Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Spezzettate i panini croccanti. Dimezzate i cetrioli per il lungo e tagliateli a fette. Spezzettate l'aneto nello yogurt, spremetevi la limetta, condite con sale alle erbe e mescolate, poi aggiungete i panini croccanti e i cetrioli. Servite con il salmone.

Ricetta: Andrea Pistorius

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-croccante-di-cetrioli-e-salmone

Già cucinato Cucinato

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Consiglio utile

Questa pietanza è ideale anche da portare con sé. In questo caso, aggiungete i panini croccanti solo prima di servirla.

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