Insalata di cetrioli thailandese
Ingredienti
Piatto principale
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persona
- 100 g sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- ½ cucchiaio d'olio
- 6 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 1 confezione d’ananas mondato da 380 g
- 1 limetta
- 2 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 2 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 200 g sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio d'olio
- 12 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 2 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 2 limette
- 4 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 4 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 400 g sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 2 cucchiai d'olio
- 24 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 4 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 4 limette
- 8 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 8 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 600 g sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 3 cucchiai d'olio
- 36 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 6 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 6 limette
- 12 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 12 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 800 g sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 4 cucchiai d'olio
- 48 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 8 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 8 limette
- 16 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 16 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 1 kg sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 5 cucchiai d'olio
- 60 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 10 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 10 limette
- 20 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 20 cucchiai di semi di sesamo tostati
- 1,2 kg sminuzzato di pollo
- sale
- pepe
- 6 cucchiai d'olio
- 72 cetrioli snack di 30 g ciascuno
- 12 confezioni d’ananas mondato da 380 g ciascuna
- 12 limette
- 24 cucchiai di tamari, salsa di soia aha! senza glutine
- 24 cucchiai di semi di sesamo tostati
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 5 minuti
-
Si continua così
Condisci il pollo con sale e pepe. Rosolalo per bene nell’olio e da tutti i lati per ca. 8 minuti. Togli dalla padella e lascia raffreddare.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Dimezza i cetrioli e tagliali a fette oblique o per il lungo a strisce sottili. Taglia l'ananas a bocconi. Spremi la limetta.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Mescola i cetrioli e l'ananas con la salsa di soia e il succo di limetta. Servi con il pollo. Cospargi con i semi di sesamo.
Ci sei quasi!
Ti potrebbe essere d'aiuto:
Consiglio utile
Insaporisci a piacere la pietanza con coriandolo e peperoncino frantumato.
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