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Thai-Gurkensalat

Thai-Gurkensalat

Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 32 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 50 g, 470 kcal
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Quick & Easy: Der Salat mit Gurken, Ananas und Pouletbrust ist ein in 5 Minuten zubereitetes bekömmliches Mittagessen mit wenigen Zutaten. Ideal fürs Büro.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

  • 6 Snackgurken à 30 g
  • 1 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 1 Limette
  • 2 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 100 g Pouletbrust-Streifen
  • 2 EL geröstete Sesamsamen
  • 12 Snackgurken à 30 g
  • 2 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 2 Limetten
  • 4 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 200 g Pouletbrust-Streifen
  • 4 EL geröstete Sesamsamen
  • 24 Snackgurken à 30 g
  • 4 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 4 Limetten
  • 8 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 400 g Pouletbrust-Streifen
  • 8 EL geröstete Sesamsamen
  • 36 Snackgurken à 30 g
  • 6 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 6 Limetten
  • 12 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 600 g Pouletbrust-Streifen
  • 12 EL geröstete Sesamsamen
  • 48 Snackgurken à 30 g
  • 8 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 8 Limetten
  • 16 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 800 g Pouletbrust-Streifen
  • 16 EL geröstete Sesamsamen
  • 60 Snackgurken à 30 g
  • 10 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 10 Limetten
  • 20 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 1 kg Pouletbrust-Streifen
  • 20 EL geröstete Sesamsamen
  • 72 Snackgurken à 30 g
  • 12 Pack Ananas gerüstet à 380 g
  • 12 Limetten
  • 24 EL glutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 1,2 kg Pouletbrust-Streifen
  • 24 EL geröstete Sesamsamen

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Gurken halbieren und schräg in Scheiben oder längs in dünne Streifen schneiden. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Limette auspressen. Gurken und Ananas mit Sojasauce und Limettensaft mischen. Mit Pouletbrust-Streifen servieren. Mit Sesamsamen bestreuen.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thai-gurkensalat
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Tipp

Nach Belieben mit Koriander und Chiliflocken verfeinern.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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