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Thai-Gurkensalat

Thai-Gurkensalat

5 Min.

Quick & Easy: Der Salat mit Gurken, Ananas und Pouletbrust ist ein in 5 Minuten zubereitetes bekömmliches Mittagessen mit wenigen Zutaten. Ideal fürs Büro.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 6Snackgurken à 30 g
  • 1 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 1Limette
  • 2 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 100 gPouletbrust-Streifen
  • 2 ELgeröstete Sesamsamen
  • 12Snackgurken à 30 g
  • 2 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 2Limetten
  • 4 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 200 gPouletbrust-Streifen
  • 4 ELgeröstete Sesamsamen
  • 24Snackgurken à 30 g
  • 4 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 4Limetten
  • 8 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 400 gPouletbrust-Streifen
  • 8 ELgeröstete Sesamsamen
  • 36Snackgurken à 30 g
  • 6 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 6Limetten
  • 12 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 600 gPouletbrust-Streifen
  • 12 ELgeröstete Sesamsamen
  • 48Snackgurken à 30 g
  • 8 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 8Limetten
  • 16 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 800 gPouletbrust-Streifen
  • 16 ELgeröstete Sesamsamen
  • 60Snackgurken à 30 g
  • 10 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 10Limetten
  • 20 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 1 kgPouletbrust-Streifen
  • 20 ELgeröstete Sesamsamen
  • 72Snackgurken à 30 g
  • 12 PackAnanas gerüstet à 380 g
  • 12Limetten
  • 24 ELglutenfreie aha! Tamari Sojasauce
  • 1,2 kgPouletbrust-Streifen
  • 24 ELgeröstete Sesamsamen
Kilokalorien
470 kcal
1.950 kj
Eiweiss
28 g
24,6 %
Fett
16 g
31,6 %
Kohlenhydrate
50 g
43,9 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Gurken halbieren und schräg in Scheiben oder längs in dünne Streifen schneiden. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Limette auspressen. Gurken und Ananas mit Sojasauce und Limettensaft mischen. Mit Pouletbrust-Streifen servieren. Mit Sesamsamen bestreuen.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thai-gurkensalat

Nährwerte pro Portion

Tipps

Nach Belieben mit Koriander und Chiliflocken verfeinern.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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