Salade de concombres façon thaï

Name: Salade de concombres façon thaï
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: Asie
Ingredients: 6 concombres snack de 30 g; 1 paquet d'ananas paré de 380 g; 1 citron vert; 2 cs de sauce soja Tamari aha! sans gluten; 100 g de poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer); 2 cs de graines de sésame grillées

5 min

Quick & Easy: préparée en 5 minutes avec peu d'ingrédients, cette salade de concombre, ananas et poulet constitue un repas léger. Idéal pour le bureau.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personne

6concombres snack de 30 g
1 paquetd'ananas paré de 380 g
1citron vert
2 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
100 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
2 csde graines de sésame grillées

12concombres snack de 30 g
2 paquetsd’ananas paré de 380 g
2citrons verts
4 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
200 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
4 csde graines de sésame grillées

24concombres snack de 30 g
4 paquetsd’ananas paré de 380 g
4citrons verts
8 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
400 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
8 csde graines de sésame grillées

36concombres snack de 30 g
6 paquetsd’ananas paré de 380 g
6citrons verts
12 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
600 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
12 csde graines de sésame grillées

48concombres snack de 30 g
8 paquetsd’ananas paré de 380 g
8citrons verts
16 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
800 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
16 csde graines de sésame grillées

60concombres snack de 30 g
10 paquetsd’ananas paré de 380 g
10citrons verts
20 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
1 kgde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
20 csde graines de sésame grillées

72concombres snack de 30 g
12 paquetsd’ananas paré de 380 g
12citrons verts
24 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
1,2 kgde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
24 csde graines de sésame grillées

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 470 kcal; 1 950 kj
Protéines: 28 g; 24,6 %
Lipides: 16 g; 31,6 %
Glucides: 50 g; 43,9 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 5 minutes

Partager les concombres en deux puis les détailler en tranches biseautées ou en longues et fines lanières. Couper l'ananas en menus morceaux. Exprimer le jus du citron vert. Mélanger le concombre et l'ananas avec la sauce soja et le jus du citron. Dresser avec les lanières de poulet et parsemer de graines de sésame.

Recettes: Philipp Wagner

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-concombres-facon-thai