Salade de concombres façon thaï

Salade de concombres façon thaï

5 min

Quick & Easy: préparée en 5 minutes avec peu d'ingrédients, cette salade de concombre, ananas et poulet constitue un repas léger. Idéal pour le bureau.

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 6concombres snack de 30 g
  • 1 paquetd'ananas paré de 380 g
  • 1citron vert
  • 2 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 100 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 2 csde graines de sésame grillées
  • 12concombres snack de 30 g
  • 2 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 2citrons verts
  • 4 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 200 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 4 csde graines de sésame grillées
  • 24concombres snack de 30 g
  • 4 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 4citrons verts
  • 8 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 400 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 8 csde graines de sésame grillées
  • 36concombres snack de 30 g
  • 6 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 6citrons verts
  • 12 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 600 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 12 csde graines de sésame grillées
  • 48concombres snack de 30 g
  • 8 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 8citrons verts
  • 16 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 800 gde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 16 csde graines de sésame grillées
  • 60concombres snack de 30 g
  • 10 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 10citrons verts
  • 20 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 1 kgde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 20 csde graines de sésame grillées
  • 72concombres snack de 30 g
  • 12 paquetsd’ananas paré de 380 g
  • 12citrons verts
  • 24 csde sauce soja Tamari aha! sans gluten
  • 1,2 kgde poitrine de poulet en lanières (prêt à consommer)
  • 24 csde graines de sésame grillées
Kilocalories
490 kcal
2 000 kj
Protéines
28 g
24,8 %
Lipides
15 g
29,9 %
Glucides
51 g
45,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Partager les concombres en deux puis les détailler en tranches biseautées ou en longues et fines lanières. Couper l'ananas en menus morceaux. Exprimer le jus du citron vert. Mélanger le concombre et l'ananas avec la sauce soja et le jus du citron. Dresser avec les lanières de poulet et parsemer de graines de sésame.

Recettes: Philipp Wagner

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Selon les goûts, agrémenter de coriandre et de piment séché concassé.

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