Ami il gusto succoso e dolce dell’ananas, come se fosse appena colto dall’albero, ma la sola idea di pulirlo ti fa passare la voglia di frutta tropicale? Prova con questa tecnica di taglio professionale: ti bastano un coltello grande e un tagliere.
Sbucciare l'ananas
Che buono l’ananas fresco! Se solo non fosse così noioso togliere la buccia e la parte legnosa interna! Un taglio a regola d’arte può risolvere il problema.
Cosa ti serve
- Ananas
- Coltello grande
- Tagliere
Istruzioni passo dopo passo
- Elimina il ciuffo verde e il fondo tagliandoli con un coltello grande.
- Appoggia l’ananas su un tagliere, taglia la buccia ed elimina gli «occhi» praticando dei tagli diagonali.
- Taglia in due l’ananas sbucciato, quindi taglia ogni metà in quattro pezzi ed elimina da ognuno la parte centrale.
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