Gasparino era un bamboccio assai florido e grassoccio. Gli avea fresca la guancia, e ben tonda avea la pancia. Si mangiava ogni mattina con piacer la minestrina. Ma un bel giorno cominciò a gridar: «Io non la vo'! No, no, no, la minestra io non la vo'!». Così inizia la storia della minestra di Gasparino nel celebre «Pierino Porcospino» di Heinrich Hoffmann. Ma evidentemente non si trattava di una delle nostre ricette, altrimenti Gasparino avrebbe cambiato subito idea. Preparatevi a metter mano al cucchiaio!
Comfort food al cucchiaio
Quando fuori è grigio e freddo non c'è niente di meglio di una bella minestra calda. Dalla zuppa alla vellutata creativa, ecco le nostre 13 ricette preferite.
Condividi questo articolo con i tuoi amici!