Nos 11 salades de printemps les plus croquantes

Dans cette salade, la laitue feuille de chêne fraternise à merveille avec la roquette et des pignons grillés, tout comme avec le fenouil, les olives et la feta.

Relevée d'une sauce à l'orange et agrémentée de croûtons croustillants, cette salade composée de roquette, d'avocat, de mangue et de saumon fumé est parfaite comme entrée ou repas léger.

De tendres feuilles de salade, des radis roses croquants, des petits pois et des pommes de terre rissolées pour une entrée originale ou un repas léger.

Croustillants et panés avec du panko mélangé à de l'ail des ours, les bâtonnets de feta apportent une savoureuse touche d'originalité à la salade verte.