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Quatre idées pour un menu de Noël exotique

À base de produits exotiques Migros Sélection, ce menu de Noël original comblera les gourmets. Même servies à part, ces recettes font sensation.
Tartare de bœuf à la mandared Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées

La Mandared est une clémentine sanguine sans pépins. À la place, vous pouvez utiliser des clémentines classiques.

Essence de céleri aux épices Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées

Remplacez le sel et le gingembre en poudre par un mélange Sel & gingembre du moulin.

Filet de saumon fumé sur crème de betterave rouge Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées

Servir avec des chips Roots.

Mangue avec mousse de coco au curcuma Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées

Pour la mousse coco, privilégiez un lait de coco dont la teneur en matières grasses est d’au moins 20%.

Les restes de lait de coco et de pulpe de mangue feront merveille dans un smoothie, une sauce ou une soupe.

Découvrez l’assortiment de Migros Sélection grâce à de délicieuses spécialités et donnez une touche particulière à votre quotidien.

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