Gaufres avec ananas et noix de coco
Total: 2 h 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 7 g,
lipides 23 g,
glucides 43 g, 440 kcal
Note personnelle
Rhum, ananas, noix de coco, glace vanille et épices choisies, ce dessert transporte les papilles vers des horizons délicieusement exotiques. Prêt au départ?
Ingrédients
Dessert
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 0,5 dl de jus d'orange
- ½ anis étoilé
- ¼ de petit bâton de cannelle
- 1¼ de cs de rhum
- ¼ de paquet de dés d'ananas de 380 g
- ¼ de paquet de morceaux de coco de 80 g
- ¼ de paquet de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glace vanille pour servir
- poivre rose
- 1 dl de jus d'orange
- 1 anis étoilé
- ½ petit bâton de cannelle
- 0,25 dl de rhum
- ½ paquet de dés d'ananas de 380 g
- ½ paquet de morceaux de coco de 80 g
- ½ paquet de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glace vanille pour servir
- poivre rose
- 2 dl de jus d'orange
- 2 anis étoilés
- 1 petit bâton de cannelle
- 0,5 dl de rhum
- 1 paquet de dés d'ananas de 380 g
- 1 paquet de morceaux de coco de 80 g
- 1 paquet de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glace vanille pour servir
- poivre rose
- 3 dl de jus d'orange
- 3 anis étoilés
- 1½ petit bâton de cannelle
- 0,75 dl de rhum
- 1½ paquet de dés d'ananas de 380 g
- 1½ paquet de morceaux de coco de 80 g
- 1½ paquet de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glace vanille pour servir
- poivre rose
- 4 dl de jus d'orange
- 4 anis étoilés
- 2 petit bâtons de cannelle
- 1 dl de rhum
- 2 paquets de dés d'ananas de 380 g
- 2 paquets de morceaux de coco de 80 g
- 2 paquets de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glaces vanille pour servir
- poivre rose
- 5 dl de jus d'orange
- 5 anis étoilés
- 2½ petit bâtons de cannelle
- 1,25 dl de rhum
- 2½ paquets de dés d'ananas de 380 g
- 2½ paquets de morceaux de coco de 80 g
- 2½ paquets de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glaces vanille pour servir
- poivre rose
- 6 dl de jus d'orange
- 6 anis étoilés
- 3 petit bâtons de cannelle
- 1,5 dl de rhum
- 3 paquets de dés d'ananas de 380 g
- 3 paquets de morceaux de coco de 80 g
- 3 paquets de gaufres à l'épeautre de 165 g
- glaces vanille pour servir
- poivre rose
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- repos:
- env. 2 heures
- Total:
- 2 h 15 min.
-
Amener le jus d'orange à ébullition avec les anis étoilés et la cannelle. Ajouter le rhum ainsi que les morceaux d'ananas et de coco, couvrir et laisser reposer env. 2 h. Toaster les gaufres. Les dresser avec les fruits marinés et de la glace vanille puis parsemer le dessert d'un peu de poivre rose.
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