Logo du site web Migusto

Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?
Crostata aux tomates

25 recettes à cuisiner absolument en 2026

Des recettes à faire figurer en tête de votre liste de favoris: une grande portion d’inspiration de l’équipe Migusto et de sa communauté.
Lire l’article

Fraîchement concoctés pour vous

  1. Tortilla aux légumes

    Recettes végétariennes: Des plats végétariens pleins de saveur

    Lasagnes, tartes flambées, burgers et poivrons farcis sont également un régal en version végétarienne. Vous trouverez ici de nombreuses recettes.

    En savoir plus
  2. Pilaf

    Recettes pas chères pour la cuisine de tous les jours

    Bien manger à bon marché: cuisinez de bons petits plats sans vous ruiner grâce à nos délicieuses idées de recettes.

    En savoir plus
  3. Pancake au maïs avec salade

    Cuisiner de manière créative avec des conserves

    Thon, carottes et petits pois ou ananas: les conserves ne se limitent pas à la salade. La preuve avec ces recettes tirées du placard.

    En savoir plus
  4. Salade de doucette et de chicorée avec pomme et lentilles

    Salades d’hiver: les recettes les plus croquantes

    En Suisse, de nombreuses salades poussent en hiver. Découvrez des recettes avec de l’endive, de la doucette, du radicchio et plus encore.

    En savoir plus
  5. Tarte flambée au saumon fumé

    Recettes de tartes flambées: du croustillant au quotidien

    Le classique de la cuisine alsacienne a de nombreux adeptes. Logique: il est délicieux et rapide à préparer! Voici nos meilleures recettes.

    En savoir plus
  6. Boulettes de viande hachée

    Recettes à la viande hachée: populaires et bon marché

    La viande hachée est polyvalente en cuisine: les plats sont rapides à préparer, bon marché et très variés. Découvrez nos recettes.

    En savoir plus
  7. Soupe de pois chiches

    Recettes de soupes chaudes revigorantes

    Lorsque la température est basse, rien ne vaut une bonne soupe. Végétarienne, à la viande ou au poisson, nos recettes comblent tous les goûts.

    En savoir plus
  8. Brownies

    Des idées pour de petits cadeaux sucrés faits maison

    Les petits cadeaux entretiennent l’amitié: nous avons dressé une liste d’idées sucrées pour des cadeaux culinaires, avec le message correspondant.

    En savoir plus
Crostata aux tomates

25 recettes à cuisiner absolument en 2026

Des recettes à faire figurer en tête de votre liste de favoris: une grande portion d’inspiration de l’équipe Migusto et de sa communauté.

Lire l'article

Les clés de la réussite

  1. Kimchi

    Comment faire du kimchi maison?

    Ce chou chinois lacto-fermenté et épicé est la star de la cuisine coréenne. Réalisez votre kimchi en suivant nos conseils.

    En savoir plus
  2. Spaetzli et knoepfli

    Knöpfli et spätzli maison: comment les réussir

    Ces pâtes aux œufs moelleuses ont tout pour devenir votre plat préféré. Vous apprendrez ici comment préparer vous-même des knöpfli et des spätzli.

    En savoir plus
  3. Tiramisù

    Un tiramisu comme en Italie

    Ce dessert classique italien doit être à la fois crémeux et aéré. Notre rédactrice a cherché comment obtenir ce résultat. Recettes et conseils.

    En savoir plus
  4. Soupe à la courge

    La soupe de courge, tout un poème

    Rien de mieux qu’une soupe de courge pour réchauffer par temps froid. Retrouvez ici des recettes et des conseils pour une soupe réussie.

    En savoir plus
  5. Filet mignon de porc en croûte

    Un filet mignon en croûte bien tendre et croustillant

    Doré à l’extérieur, rosé à l’intérieur: le filet mignon de porc en croûte illumine les fêtes. Voici à quoi faire attention pour le réussir.

    En savoir plus
  6. Sauce tomate maison

    Comment préparer une sauce tomate bien parfumée

    La sauce tomate est l’un des piliers de la cuisine italienne. Ces recettes et astuces vous permettront de réussir un sugo à votre goût.

    En savoir plus
  7. Salade de pommes de terre

    Rendre une salade de pommes de terre particulièrement savoureuse

    Faire cuire les pommes de terre, les mélanger à la sauce: c’est prêt. Mais quelle sauce? Vous trouverez ici des recettes et des conseils.

    En savoir plus
  8. Tzatziki

    Un tzatziki comme en Grèce

    Notre rédactrice a fait des recherches pour améliorer le goût et la consistance de ce dip au yogourt grec.

    En savoir plus
  9. Ratatouille

    Réussir sa ratatouille comme dans le sud de la France

    Quatre légumes, tout un monde de saveurs: comment faire en sorte que votre ratatouille soit vraiment parfumée et réveille l’humeur estivale.

    En savoir plus
  10. Houmous avec zaatar au citron

    Les secrets d’un houmous particulièrement onctueux

    La préparation du houmous parfait est un sujet intarissable. Notre auteure est partie à la recherche de conseils d’initiés.

    En savoir plus
  11. Gâteau roulé aux framboises

    Pour un gâteau roulé bien moelleux

    De la pâte à biscuit garnie et enroulée sur elle-même pour un délicieux dessert. Lance-toi dans l’élaboration de ce classique suisse!

    En savoir plus
  12. Purée de pommes de terre

    Pour une purée de pommes de terre bien aérée

    La purée de pommes de terre, parfaite avec des plats en sauce. Découvrez comment la rendre particulièrement savoureuse et réaliser des variantes.

    En savoir plus
  13. Macaronis du chalet

    Des macaronis du chalet comme au bistrot de montagne

    Les macaronis de l’alpage rassasient et rendent heureux. Découvrez comment cuisiner ce classique suisse et comment l’agrémenter.

    En savoir plus
  14. Bircher, Birchermüesli

    Réussir le meilleur birchermüesli qui soit

    Ce que l’on met dans son birchermüesli est certes une question de goût personnel. Mais avec ces conseils, vous deviendrez sans aucun doute un as du bircher.

    En savoir plus
  15. Risotto

    Pour un risotto bien onctueux

    Crémeux oui, mais avec du mordant: tel doit être le risotto. Découvrez nos recettes et nos conseils pour que ce plat de riz soit une réussite.

    En savoir plus
  16. Pommes de terre rissolées

    Pour des pommes de terre rissolées bien croustillantes

    Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur: voilà comment doivent être les pommes de terre rissolées. Nous vous montrons comment faire.

    En savoir plus
  17. Purée de pommes

    Comment réussir sa purée de pommes

    La purée de pommes est déjà un délice à l’état pur et ravit les papilles dans crumble ou gâteaux. Recettes et conseils pour bien la réussir.

    En savoir plus
  18. Pancakes soufflé

    Comment rendre les pancakes vraiment moelleux

    Ils sont bien dorés et nous mettent de bonne humeur: les pancakes. Vous découvrirez ici comment les préparer et comment les rendre particulièrement fluffy.

    En savoir plus
  19. Gratin Dauphinois

    Pour un gratin de pommes de terre croustillant et crémeux

    Le gratin dauphinois est un grand classique facile à réussir et à associer en cuisine. Avec nos recettes et nos conseils, votre gratin sera un franc succès.

    En savoir plus
  20. Tresse au beurre

    Les secrets d’une parfaite tresse du dimanche

    Confection de la pâte, cuisson et tressage: suivez ces cinq étapes pour obtenir la tresse maison parfaite.

    En savoir plus
  21. Goulache hongaroise

    Réussir à coup sûr la goulache

    Quelques ingrédients et un peu de patience suffisent pour une goulache hongroise. Ceux qui préfèrent la soupe de goulache trouveront également la recette ici.

    En savoir plus
  22. Bouilli et légumes

    Comment obtenir un bouilli particulièrement tendre

    En tranches, en salade ou en soupe, le bouilli a tout pour plaire. Avec ces recettes et conseils, le cuisiner est un jeu d’enfant.

    En savoir plus

Y a-t-il des restes?

  1. Polpette di Pane

    Utiliser les restes de pain: les 13 meilleures recettes

    Le pain de la veille fait merveille dans des soupes ou des salades, en goûters ou en petits-déjeuners. Découvrez nos recettes pour finir le pain rassis!

    En savoir plus
  2. Salade de pâtes caprese

    Des restes de pâte? Recettes pour les accommoder

    Il vous reste des penne, des nouilles ou des cornettes? Salades, soupes, gratins et plus, voici les meilleures recettes pour en faire des délices.

    En savoir plus
  3. Salade de riz aux légumes

    Se régaler avec les restes de riz

    Salade de riz ou riz frit: ces recettes avec des restes de riz font partie de nos favoris absolus. L’utilisation des restes devient un vrai plaisir.

    En savoir plus
  4. Stir-Fry au chou kale

    Leaf to Root ou comment valoriser un légume en entier

    Le «Leaf to Root» consiste à utiliser une plante de la feuille à la racine. Au lieu de jeter certaines parties, découvrez ce que vous pourriez en faire.

    En savoir plus
  5. Bagel à l'oeuf et au jambon

    Que faire avec les restes d’un brunch?

    Œufs, fromage, pain, saucisse, saumon, lorsqu’on reçoit pour le brunch, on voit souvent les choses en grand. Comment accommoder les restes? Nos bonnes idées.

    En savoir plus
  6. Sandwich au fromage fondu

    Que faire des restes de raclette?

    Le fromage à raclette n’est pas uniquement réservé au poêlon. En croûte, en gratin ou dans une tortilla, il se prête à de nombreuses recettes.

    En savoir plus
  7. Velouté de betteraves rouges au raifort

    Des soupes délicieuses à base de restes

    Avec ces recettes de soupes, fini les restes qui traînent au réfrigérateur – du chou-fleur à la cuisse de poulet.

    En savoir plus

Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
Recettes avantageuses
Recettes avantageuses
Goulache de légumes-racines
Hiver
Feuilletés aus oignons
Apéritive
Risotto aux carottes avec pesto de fanes de carottes
Végétarien
Alle
Toutes les recettes

Vous en voulez plus?

  1. Teaser_WasKocheIchHeute_4-3

    Idées de menus

    Cuisiner vite et bien au quotidien est un jeu d’enfants avec les diverses recettes de saison de Migusto conçues tout spécialement pour vous faciliter la vie.

    En savoir plus
  2. 1152x864_MeineRezepte_4-3

    Recettes

    À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

    En savoir plus
  3. 1152x864_Tipps_FR_4-3

    Trucs & Astuces

    Nombreux tutos vidéos, modes de préparation de base expliqués étape par étape et glossaire complet sur les ingrédients pour parfaire vos connaissances.

    En savoir plus
  4. 1152x864_Newsletter_4-3

    Newsletter Migusto

    Une newsletter hebdomadaire avec des recettes gourmandes, les tendances du moment et des concours pour vous inspirer au fil de la semaine.

    En savoir plus

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza

Catégories préférées

Enfants et familles Classique Apéritif Simple et vite prêt Plat principal

Termes les plus recherchés

Vegan Lentilles Poulet Courge Smoothie Pizza