Verschiedenfarbige Kartoffelsorten

Welche Kartoffelsorte passt?

Die beste Kartoffel für den Härdöpfelstock eignet sich nicht unbedingt auch für die Rösti. Eine kleine Übersicht zu den gängigen Sorten und ihrer Verwendung.
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Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Dressing
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Kartoffelstock
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Pommes frites
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Kartoffelcurry

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