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Bratkartoffeln
Gesamt: 25 Min. •
Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 6 g,
Kohlenhydrate 40 g, 240 kcal
Persönliche Notiz
Goldbraun und fein gesalzen: knusprig frische Bratkartoffeln direkt aus der Pfanne – eine der drei beliebtesten Kartoffelbeilagen schlechthin.
Zutaten
Beilage
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 250 g festkochende Kartoffeln
- ½ EL Bratbutter
- Salz
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 1 EL Bratbutter
- Salz
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 2 EL Bratbutter
- Salz
- 1,5 kg festkochende Kartoffeln
- 3 EL Bratbutter
- Salz
- 2 kg festkochende Kartoffeln
- 4 EL Bratbutter
- Salz
- 2,5 kg festkochende Kartoffeln
- 5 EL Bratbutter
- Salz
- 3 kg festkochende Kartoffeln
- 6 EL Bratbutter
- Salz
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 25 Minuten
-
Kartoffeln in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Bratpfanne die Bratbutter erhitzen. Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten, dabei immer wieder wenden, damit sie nicht anbrennen. Hitze erhöhen und die Kartoffeln 5 Minuten knusprig braten. Mit Salz würzen.
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