Kabeljau mit Safran-Kräuter-Kartoffeln
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 28 g,
Fett 38 g,
Kohlenhydrate 25 g, 560 kcal
Persönliche Notiz
Mit fertigen Kabeljaufilets an Kräuterbutter ist schnell und einfach ein schmackhaftes Essen auf dem Tisch. Etwa mit Kartoffeln an Safran und Kräutern dazu.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 250 g festkochende Kartoffeln
- 25 g Butter
- ½ Briefchen Safran
- Salz
- 1 Zweig Pfefferminze
- ¼ Bund Petersilie
- ca. 2 EL Granatapfelkerne
- 2 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 50 g Butter
- 1 Briefchen Safran
- Salz
- ¼ Bund Pfefferminze
- ½ Bund Petersilie
- ca. 4 EL Granatapfelkerne
- 3 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 750 g festkochende Kartoffeln
- 75 g Butter
- 1½ Briefchen Safran
- Salz
- ¼ Bund Pfefferminze
- ¾ Bund Petersilie
- ca. 6 EL Granatapfelkerne
- 4 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 100 g Butter
- 2 Briefchen Safran
- Salz
- ½ Bund Pfefferminze
- 1 Bund Petersilie
- ca. 8 EL Granatapfelkerne
- 5 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 1,25 kg festkochende Kartoffeln
- 125 g Butter
- 2½ Briefchen Safran
- Salz
- ½ Bund Pfefferminze
- 1¼ Bund Petersilie
- ca. 10 EL Granatapfelkerne
- 6 Aluschalen Kabeljau mit Kräuterbutter à 360 g
- 1,5 kg festkochende Kartoffeln
- 150 g Butter
- 3 Briefchen Safran
- Salz
- ¾ Bund Pfefferminze
- 1½ Bund Petersilie
- ca. 12 EL Granatapfelkerne
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Kabeljau nach Packungsanleitung zubereiten. Kartoffeln schälen. In mundgerechte Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 15 Minuten weich kochen. Abgiessen und in Butter mit Safran und Salz schwenken. Pfefferminze und Petersilie grob hacken, darüberstreuen. Mit Salz abschmecken. Kabeljau mit Kartoffeln und Granatapfelkernen servieren.
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