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Grillpfanne, 2 Bratschaufeln, Pinsel, Gargut, Fett

Grillieren

Grillieren kann man auf einem Grillrost oder mit einer gerippten Grillpfanne. Das Gargut erhält dabei eine schöne Zeichnung und ein unverkennbares Aroma.

Grillieren ist ein Garprozess für zarte und geschnittene Lebensmittel auf einem Grillrost oder in einer Grillpfanne. Dank der gerippten Oberfläche des Rosts oder der Pfanne erhält das Gargut eine schöne Zeichnung. Wird über einem Holzfeuer oder auf einem Holzkohlegrill grilliert, bekommt das Grillgut ein unvergleichbar rauchiges Aroma.

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