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đŸ„‚ Recettes pour les invitĂ©s: idĂ©es pour vos invitĂ©s

Cuisiner pour ses invités: les meilleures recettes à partager en famille ou entre amis. Des menus réussis pour des invités rassasiés et heureux.

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Pita aux légumes façon tarte flambée

Quick & easy: vite prĂȘt, parfait pour le soir! Brocolis, poivrons et oignon rouge sur du pain pita composent cette dĂ©licieuse tarte flambĂ©e vĂ©gane.


Curry aux légumes avec tofu

Ce curry épicé garni de tofu et de légumes (courge, brocoli, poivrons, chou rouge) est un plat principal végan riche en protéines. Il s'accompagne de riz.


Rigatoni Ă  la salsiccia

La chair d’une saucisse Ă©picĂ©e italienne, de l’ail, du thym, des Ă©pinards et des tomates cerises transforment n’importe quel plat de pĂątes en un festin.


Salade de betteraves rouges crues avec wasabi

La vinaigrette au wasabi donne du peps à ces disques de betteraves rouges crues accompagnés de pousses et cacahouÚtes au wasabi sur un lit de salade.


Poulet et légumes sur la plaque

Au menu, poulet, maïs et pommes de terre. Relevés de sauce teriyaki ou de curry et passés au four, c'est un régal qui vous attend, servi avec un dip aigre-doux.


Burger aux lentilles noires

Ce burger vĂ©gĂ©tarien fait la part belle aux lentilles beluga, les mĂȘlant Ă  de la betterave rouge. RelevĂ© de wasabi, il bannit savoureusement la monotonie.


Carpaccio de betterave et de pomme

Betterave, miel et wasabi offrent une belle harmonie de saveurs relevée par le goût acidulé de la pomme qui apporte au plat une note de fraßcheur.


Courge spaghetti gratinée

Gratiné au four et farci de champignons, de tofu, de courge et de sauce tomate, ce plat principal propose une alternative végane, digeste et sans gluten.


Courge farcie aux légumes et aux céréales

GratinĂ©e avec des cĂ©rĂ©ales et des petits lĂ©gumes parfumĂ©s Ă  la canneberge et Ă  l'orange, cette courge met tout le monde d’accord, mĂȘme les non-vĂ©gans.


Courge butternut farcie végane

Farcie de shiitakés, de pois chiches et de delicious pieces, cette courge équilibre à merveille ses arÎmes et constitue un excellent repas végan.


Carottes rÎties avec sauce aux tomates séchées et amandes

PassĂ©es au four et servies avec une sauce aux tomates sĂ©chĂ©es et amandes grillĂ©es, ces carottes se dĂ©clinent aussi bien Ă  l’entrĂ©e qu’en accompagnement.


Risotto végan à la courge avec champignons

Un rĂ©sultat onctueux mĂȘme sans crĂšme! RĂ©alisĂ© avec de la purĂ©e d'amande, ce risotto Ă  la courge rĂ©gale avec sa garniture de champignons poĂȘlĂ©s.


Risotto aux amandes avec betteraves et champignons

Ce risotto aux amandes, joliment décoré de betteraves et de champignons grillés, est un plat principal végan et sans gluten aussi beau que bon.


Velouté de courge au gingembre

Le gingembre et le lait de coco apportent Ă  ce veloutĂ© de courge une savoureuse touche d’exotisme. Avec marjolaine et noix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es.


Marrons glacés

Envie d’un peu de douceur en hiver? Rien de tel que ces marrons glacĂ©s. Ils fondent littĂ©ralement dans la bouche. A dĂ©guster au dessert ou Ă  toute heure.


Soupe de chanterelles avec topping

Cette soupe vĂ©gane aux chanterelles est affinĂ©e avec de la purĂ©e de pommes et de la crĂšme de noix de cajou. Elle se rĂ©alise aussi avec d’autres champignons.


Truffes aux marrons

Dans ces bouchĂ©es fondantes, le chocolat noir s’unit Ă  la douceur des vermicelles sous un enrobage cacao-noisette pour encore plus de gourmandise.


GĂąteau aux prunes avec crumble Ă  la cannelle

Mariées à la cannelle, les prunes subliment les gùteaux d'automne. Vite, on rassemble la pùte, on garnit de fruits, un crumble et hop! au four. Irrésistible.


Galette aux prunes

Avec ses notes de cannelle et de vanille, cette galette est parfaite Ă  l’heure du thĂ© mais brille aussi au dessert avec de la crĂšme fouettĂ©e ou de la glace.


Galette aux amandes avec prunes

Une pùte brisée aux amandes, des prunes de différentes couleurs, et voilà un dessert superbement fruité qui attirera tous les gourmands à la ronde.


Tarte aux figues

Les noisettes hachées, les figues fraßches et le sirop de vin rouge font de cette tarte aux figues à la pùte feuilletée un délicieux dessert d'automne.


Gùteau aux mûres

Une pointe de gingembre mariée à du chocolat fondu, le tout souligné par le goût fruité d'une garniture de mûres. Comment résister à ce gùteau?


GĂąteau aux poires et au pavot

Les poires, en chips et en dés, et le pavot, en graines bien entendu, forment une savoureuse équipe dans ce gùteau nappé d'un glaçage à la pulpe d'argousier.


Tarte aux pommes

Un grand classique revisitĂ© avec du miel mais sans liaison pour profiter pleinement du goĂ»t des fruits. Également dĂ©licieuse avec une abaisse de pĂąte prĂȘte Ă  l'emploi.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prĂȘt
Escargots de saucisse grillés avec sauce basilic
Grillades
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Risotto avec Ratatouille
7 ingrédients ou moins
Salade avec raisin
Automne
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