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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Chaussons aux crevettes et au chou frisé avec mayonnaise à la coriandre

Fruits de mer revisités: ces chaussons relevés et épicés aux crevettes et au chou frisé s'accompagnent d'une mayonnaise à la coriandre.


Choux à la crème avec compote de cerises

Coupés en deux et garnis de compote de cerises et de crème fouettée, ces petits choux sont appétissants et forts succulents en fin de repas.


Tourte à la vanille et au kiwi

À l'heure du dessert, personne ne résiste devant l'onctuosité parfumée de la crème vanille et la fraîcheur fruitée des kiwis de cette alléchante tourte.


Tourte aux carottes argovienne version végane

Ce classique de la pâtisserie argovienne offre également toute sa gourmandise préparé de façon végane avec des alternatives au beurre et au yogourt.


Shortbread

Préparés avec du beurre, de la farine, du sucre et du sel, les shortbreads sont de fins biscuits écossais. Parfaits à l'heure du thé, mais pas que...


Éclairs au café

Ces pâtisseries en pâte à choux, fourrées d’une crème pâtissière au café et nappées d’un glaçage gourmand, font partie des grands classiques des desserts.


Tarte aux pommes

Un grand classique revisité avec du miel mais sans liaison pour profiter pleinement du goût des fruits. Également délicieuse avec une abaisse de pâte prête à l'emploi.


Petits gâteaux aux airelles

Ces petits gâteaux chocolatés fourrés aux airelles et recouverts de séré valent le détour! Ils donneront une touche finale exquise à un excellent repas.


Tarte florentine

Parée d’une garniture d'amandes à la crème, cette tarte cajole littéralement le palais avec des arômes délicieux et un petit plus fruité: des canneberges.


Mini-tourte à la viande et à la bière

Une délicieuse tourte à la viande et aux champignons à réaliser avec une pâte maison, de la bière brune et quelques autres ingrédients bien savoureux.


Tarte au citron et pitahaya

Décorée de billes de pitahaya, plus connu sous le nom de fruit du dragon, cette tarte au citron met délicieusement l’accent sur la fraîcheur.


Tourte aux carottes avec frosting à la cardamome

Décorée de vraies carottes et sublimée par une crème au mascarpone parfumée de vanille et de cardamome, cette tourte est aussi délicieuse qu’originale.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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