Salami mit Pfeffer-Mascarpone

Name: Salami mit Pfeffer-Mascarpone
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g Mascarpone; schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 2 Frühlingszwiebeln; 100 g Salami

Pikante Füllung für salzige Crêpes: Mascarpone mit Pfeffer würzen, Crêpe damit bestreichen. Mit Salamischeiben belegen und Frühlingszwiebeln darüberstreuen.

Zutaten

Für

Stück

100 gMascarpone
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
2Frühlingszwiebeln
100 gSalami

200 gMascarpone
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
4Frühlingszwiebeln
200 gSalami

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 220 kcal; 900 kj
Eiweiss: 8 g; 14,8 %
Fett: 20 g; 83,3 %
Kohlenhydrate: 1 g; 1,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Mascarpone mit Pfeffer pikant würzen. Frühlingszwiebeln fein schneiden. Crêpes mit Mascarponecreme bestreichen, mit Salami belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/salami-mit-pfeffer-mascarpone

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 220 kcal; 900 kj
Eiweiss: 8 g; 14,8 %
Fett: 20 g; 83,3 %
Kohlenhydrate: 1 g; 1,9 %

Tipp

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