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Quitten-Orangen-Tee

Quitten-Orangen-Tee

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro hitzebeständiges Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 23 g, 100 kcal
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Tee aus Quittensirup, gewürzt mit Sternanis und Vanille und dekoriert mit Orangenscheiben, ist ein spezielles, fein duftendes Herbstgetränk.

Zutaten

Getränk

Ergibt

4
  • 4
  • 8

hitzebeständige Gläser

  • 1 l Wasser
  • 1 dl Quittensirup , aus dem Delikatessgeschäft
  • 1 Sternanis
  • ¼ Vanilleschote
  • 1 Orange
  • 2 l Wasser
  • 2 dl Quittensirup , aus dem Delikatessgeschäft
  • 2 Sternanis
  • ½ Vanilleschote
  • 2 Orangen

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Wasser aufkochen. Sirup, Anis und Vanilleschote beigeben. Die Hälfte der Orange auspressen und den Saft dazugiessen. Alles 10 Minuten ziehen lassen. Nochmals aufkochen, absieben und den Tee anrichten. Restliche Orange in Scheiben schneiden und als Garnitur in den Tee geben.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/quitten-orangen-tee
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