Pfirsich-Buttermilch-Drink

Pfirsich-Buttermilch-Drink

15 Min.

Fruchtige Sommerfrische: Dieser gesunde Drink aus frisch pürierten Pfirsichen und Buttermilch ist das perfekte Fruchtintermezzo bei jedem Brunch.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2 dl

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 3reife Pfirsiche
  • 1 ELRohzucker
  • 5 dlButtermilch nature
  • ½ BundPfefferminze
  • 8Eiswürfel
  • 6reife Pfirsiche
  • 2 ELRohzucker
  • 1 lButtermilch nature
  • 1 BundPfefferminze
  • 16Eiswürfel
Kilokalorien
110 kcal
450 kj
Eiweiss
4 g
18,2 %
Fett
0 g
0 %
Kohlenhydrate
18 g
81,8 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Pfirsiche halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Pfirsichwürfel und Zucker in ein hohes Gefäss geben und pürieren. Buttermilch dazugiessen und nochmals kurz mixen. Minze hacken. Pfirsich-Buttermilch in Gläser füllen, mit Eiswürfeln und Minze servieren.

Rezept: Ralph Schelling

Nährwerte pro Portion

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