Lupinen-Schoko-Smoothie-Bowl

Lupinen-Schoko-Smoothie-Bowl

20 Min.

Nicht nur Veganer schätzen den hohen Proteingehalt von Lupinen. In dieser fruchtig-süssen Bowl sorgen die Eiweissbomben für einen beschwingten Start in den Tag.

  • Laktosefrei
  • Vegan

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 2Bananen
  • 0,6 dlMandel-Drink
  • 40 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • ½Mango
  • 20 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 25 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 1 ELKokos-Chips
  • 1 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
  • 4Bananen
  • 1,2 dlMandel-Drink
  • 80 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • 1Mango
  • 40 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 50 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 2 ELKokos-Chips
  • 2 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
  • 6Bananen
  • 1,8 dlMandel-Drink
  • 120 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • Mangos
  • 60 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 75 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 3 ELKokos-Chips
  • 3 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
  • 8Bananen
  • 2,4 dlMandel-Drink
  • 160 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • 2Mangos
  • 80 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 100 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 4 ELKokos-Chips
  • 4 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
  • 10Bananen
  • 3 dlMandel-Drink
  • 200 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • Mangos
  • 100 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 125 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 5 ELKokos-Chips
  • 5 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
  • 12Bananen
  • 3,6 dlMandel-Drink
  • 240 gLupinen-Choco-Aufstrich
  • Topping

  • 3Mangos
  • 120 gGranatapfelkerne, ausgelöst
  • 150 gMüeslimischung Goji & Aronia
  • 6 ELKokos-Chips
  • 6 ELHanfsamen
  • Pfefferminze zum Garnieren
Kilokalorien
340 kcal
1.450 kj
Eiweiss
5 g
6,2 %
Fett
12 g
33,8 %
Kohlenhydrate
48 g
60 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Bananen, Mandel-Drink und Lupinen-Aufstrich im Mixer zu einer dickflüssigen, homogenen Masse pürieren. In Schalen anrichten. Mango schälen, Fleisch vom Kern und in Würfelchen schneiden. Mango, Granatapfelkerne, Müesli, Kokos-Chips und Hanfsamen auf der Smoothie-Bowl anrichten. Mit Pfefferminze garnieren.

Rezept: Katrin Klaus

Nährwerte pro Portion

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