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Nicht nur Veganer schätzen den hohen Proteingehalt von Lupinen. In dieser fruchtig-süssen Bowl sorgen die Eiweissbomben für einen beschwingten Start in den Tag.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
4 | Bananen |
1,2 dl | Mandel-Drink |
80 g | Lupinen-Choco-Aufstrich |
1 | Mango |
40 g | Granatapfelkerne, ausgelöst |
50 g | Müeslimischung Goji & Aronia |
2 EL | Kokos-Chips |
2 EL | Hanfsamen |
Pfefferminze zum Garnieren |
Rezept:
Katrin
Klaus
Fotos:
Giulia
Marthaler
Bananen, Mandel-Drink und Lupinen-Aufstrich im Mixer zu einer dickflüssigen, homogenen Masse pürieren. In Schalen anrichten. Mango schälen, Fleisch vom Kern und in Würfelchen schneiden. Mango, Granatapfelkerne, Müesli, Kokos-Chips und Hanfsamen auf der Smoothie-Bowl anrichten. Mit Pfefferminze garnieren.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 20 Min.
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