Caramel-Panna-cotta-Tartelettes

Name: Caramel-Panna-cotta-Tartelettes
Total time: 2 h 15 min
Yield: Ergibt 16 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 1½ Blatt Gelatine; 1 Pack Mini-Tartelettebödeli à 16 Stück; 40 g weiche Carameltäfeli; 1,5 dl Rahm; 2 EL gesalzene Pistazien; Caramelsauce zum Servieren

2 Std. 15 Min.

Kleine Tartellettenbödeli gefüllt mit Caramel-Panna-cotta sind ein schnell und einfach gemachtes kleines Dessert, das ideal ist für das Party-Buffet.

Zutaten

Dessert

Ergibt

Stück

1½ BlattGelatine
1 PackMini-Tartelettebödeli à 16 Stück
40 gweiche Carameltäfeli
1,5 dlRahm
2 ELgesalzene Pistazien
Caramelsauce zum Servieren

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3 BlattGelatine
2 PackMini-Tartelettebödeli à 16 Stück
80 gweiche Carameltäfeli
3 dlRahm
4 ELgesalzene Pistazien
Caramelsauce zum Servieren

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Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 90 kcal; 400 kj
Eiweiss: 1 g; 4,4 %
Fett: 6 g; 60 %
Kohlenhydrate: 8 g; 35,6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

fest werden lassen:: ca. 2 Stunden

Gesamt:: 2 Std. 15 Min.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tartelettebödeli auf einem Teller verteilen. Carameltäfeli hacken. Mit Rahm erhitzen. Mit dem Schwingbesen umrühren, bis das Caramel aufgelöst ist. Gelatine ausdrücken, im heissen Rahm schmelzen. Flüssigkeit etwas abkühlen lassen. Masse in die Tartelettebödeli verteilen. Panna cotte im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen.

fast fertig
Pistazien fein hacken. Etwas Caramelsauce auf den Tartelettes verteilen. Pistazien darüberstreuen. Tartelettes kühl servieren.

fast fertig