One-Pot-Pasta mit Rahmspinat
Zutaten
Hauptgericht
Für
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ¾ EL Öl, z. B. Olivenöl
- ½ Knoblauchzehe
- 100 g Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 1,5 dl Gemüsebouillon
- 100 g tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 0,25 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 25 g Reibkäse
- 1½ EL Öl, z. B. Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 3 dl Gemüsebouillon
- 200 g tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 0,5 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 50 g Reibkäse
- 3 EL Öl, z. B. Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 6 dl Gemüsebouillon
- 400 g tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 1 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Reibkäse
- 4½ EL Öl, z. B. Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 600 g Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 9 dl Gemüsebouillon
- 600 g tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 1,5 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Reibkäse
- 6 EL Öl, z. B. Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- 800 g Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 1,2 l Gemüsebouillon
- 800 g tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 2 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 200 g Reibkäse
- 7½ EL Öl, z. B. Olivenöl
- 5 Knoblauchzehen
- 1 kg Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 1,5 l Gemüsebouillon
- 1 kg tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 2,5 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 250 g Reibkäse
- 9 EL Öl, z. B. Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen
- 1,2 kg Teigwaren , z. B. Tagliatelle
- 1,8 l Gemüsebouillon
- 1,2 kg tiefgekühlter Rahmspinat, vor Gebrauch aufgetaut
- 3 dl Vollrahm
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Reibkäse
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Öl in einer Pfanne oder Bräter erhitzen, Knoblauch dazupressen. Teigwaren hineingeben und Bouillon dazugiessen. Zugedeckt knapp al dente kochen, Pasta dabei ab und zu durchrühren.
fast fertig -
Spinat und Rahm dazurühren. Alles nochmals aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Käse bestreut servieren.
fast fertig
Tipp
Die Pasta in einem Bräter über dem Feuer oder auf einer Kochplatte zubereiten.
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