Addentare un'albicocca bella matura, con quel mix di asprigno e dolce che fonde in bocca e il succo che cola tra le dita, è un assaggio di paradiso, un autentico tuffo nel gusto dell'estate!
Le albicocche, però, non sono da meno nei dolci e sanno farsi valere perfino nei piatti salati. Il bestseller assoluto è la semplice ma irresistibile crostata di albicocche,
ideale punto di partenza per un viaggio alla scoperta del delizioso frutto: da palline di gelato e albicocche grigliate agli sfiziosi abbinamenti con formaggio o insalata, fino al celestiale Kaiserschmarrn con le albicocche, ce n'è davvero di che far felice ogni palato.
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