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Smoothie al formentino e al rafano
Tempo totale: 10 minuti •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 1 g,
grassi 0 g,
carboidrati 18 g, 90 kcal
Uno smoothie perfetto per il brunch, preparato con mele, formentino, succo di limone e pere e vivacizzato con il sapore intenso del rafano.
Ingredienti
Bevanda
Per
4
- 4
- 8
bicchieri da 2 dl
- 100 g di rafano
- 250 g di mele , ad es. Granny Smith
- 50 g di formentino
- 1 cucchiaino di succo di pere concentrato
- 1 cucchiaio di sciroppo di pere
- 4 dl d’acqua di cocco o del rubinetto, fredda
- 200 g di rafano
- 500 g di mele , ad es. Granny Smith
- 100 g di formentino
- 2 cucchiaini di succo di pere concentrato
- 2 cucchiai di sciroppo di pere
- 8 dl d’acqua di cocco o del rubinetto, fredda
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Pelate il rafano e tagliatelo a pezzettini piccoli. Dimezzate le mele, estraete i semi e tagliatele a pezzetti. Frullate finemente in un mixer o col frullatore a immersione mele, rafano, formentino, succo di limone, succo di pere concentrato e acqua. Servite lo smoothie freddo.
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