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    Schorle di mele e timo

    Schorle di mele e timo

    Preparare uno sciroppo di limone e timo e diluirlo con succo di mele e acqua minerale. Aggiungere il ghiaccio: ecco pronto un rinfrescante drink estivo!

    Per ca.
    l

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    2 limoni
    1 dl d’acqua
    1 cucchiaio di zucchero
    ½ mazzetto di timo
    cubetto di ghiaccio
    1 dl di succo di mele
    5 dl d’acqua minerale gassata
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    50 KCAL
    200 KJ
    Grassi
    0 G
    0 %
    Proteine
    1 G
    8 %
    Carboidrati
    10 G
    80 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Foto: Ruth Küng
    Ricetta: Feride Dogum

    Preparazione

    Spremete la metà dei limoni e fate bollire il succo con l’acqua, lo zucchero e la metà del timo, finché lo zucchero si è sciolto. Filtrate lo sciroppo e versatelo in una caraffa. Affettate il limone rimasto e met­tetelo nella caraffa con il timo e il ghiaccio. Completate con il succo di mele e l’acqua minerale.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 15 min

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