Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Penne con salsa alla panna, peperoni e pollo

Penne con salsa alla panna, peperoni e pollo

I filettini di pollo e i mini peperoni si aggiungono alla panna senza lattosio per dare vita a un condimento cremoso e ricco da servire con le penne.

  • senza lattosio
  • senza glutine
  • 25 min

Ingredienti

Piatto principale

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 100 gdi filettini di pollo
  • 3mini peperoni di vari colori
  • ¾ di  cucchiaiod’olio, ad es. di girasole o di colza
  • ¼ dispicchio d'aglio
  • 0,25 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 75 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 1 presadi pepe
  • 125 gdi penne aha! senza glutine
  • 2 ramettid’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 200 gdi filettini di pollo
  • 6mini peperoni di vari colori
  • 1½ cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • ½spicchio d'aglio
  • 0,5 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 150 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 1 presadi pepe
  • 250 gdi penne aha! senza glutine
  • ¼ di  mazzettod’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 400 gdi filettini di pollo
  • 12mini peperoni di vari colori
  • 3 cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • 1spicchio d'aglio
  • 1 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 300 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 1 presadi pepe
  • 500 gdi penne aha! senza glutine
  • ½ mazzettod’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 600 gdi filettini di pollo
  • 18mini peperoni di vari colori
  • 4½ cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • spicchi d'aglio
  • 1,5 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 450 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 2 presedi pepe
  • 750 gdi penne aha! senza glutine
  • ¾ di  mazzettod’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 800 gdi filettini di pollo
  • 24mini peperoni di vari colori
  • 6 cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • 2spicchi d'aglio
  • 2 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 600 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 2 presedi pepe
  • 1 kgdi penne aha! senza glutine
  • 1 mazzettod’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 1 kgdi filettini di pollo
  • 30mini peperoni di vari colori
  • 7½ cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • spicchi d'aglio
  • 2,5 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 750 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 3 presedi pepe
  • 1,25 kgdi penne aha! senza glutine
  • 1¼ di  mazzettid’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
  • 1,2 kgdi filettini di pollo
  • 36mini peperoni di vari colori
  • 9 cucchiaid’olio, ad es. di girasole o di colza
  • 3spicchi d'aglio
  • 3 dldi brodo di verdure aha! senza lattosio e glutine, bello saporito
  • 900 gdi crème fraîche aha! senza lattosio
  • sale
  • 3 presedi pepe
  • 1,5 kgdi penne aha! senza glutine
  • 1½ mazzettid’erbe aromatiche, ad es. prezzemolo
Kilocalorie
910 kcal
3.800 kj
Proteine
37 g
16,6 %
Grassi
38 g
38,3 %
Carboidrati
101 g
45,2 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 25 minuti

Ti potrebbe essere d'aiuto:

  1. In un tegame bello ampio unto d'olio rosola il pollo e i peperoni incoperchiati per ca. 5 minuti. Unisci l'aglio schiacciato poi sfuma con il brodo. Aggiungi la crème fraîche, poi regola di sale e pepe. Tieni in caldo.

    Ci sei quasi!
  2. Lessa le penne al dente in abbondante acqua salata. Scolale e condisci la pasta con la salsa, i filettini di pollo e i peperoni. Guarnisci con le erbe aromatiche.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/penne-con-salsa-alla-panna-peperoni-e-pollo
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Consiglio utile

Al posto dei mini peperoni puoi utilizzare dei peperoni a punta.

Usi già i ricettari?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare