Penne avec sauce à la crème, poivrons et poulet

Penne avec sauce à la crème, poivrons et poulet

25 min

Des minifilets de poulet et des mini-poivrons viennent ici agrémenter une onctueuse sauce sans lactose, juste parfaite avec des penne.

  • sans lactose
  • sans gluten

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 100 gde minifilets de poulet
  • 3mini-poivrons de couleurs différentes
  • ¾ de  csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • ¼ degousse d'ail
  • 0,25 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 75 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 1 pincéede poivre
  • 125 gde penne aha! sans gluten
  • 2 brinsde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 200 gde minifilets de poulet
  • 6mini-poivrons de couleurs différentes
  • 1½ csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • ½gousse d'ail
  • 0,5 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 150 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 1 pincéede poivre
  • 250 gde penne aha! sans gluten
  • ¼ de  bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 400 gde minifilets de poulet
  • 12mini-poivrons de couleurs différentes
  • 3 csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • 1gousse d'ail
  • 1 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 300 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 1 pincéede poivre
  • 500 gde penne aha! sans gluten
  • ½ bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 600 gde minifilets de poulet
  • 18mini-poivrons de couleurs différentes
  • 4½ csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • gousse d'ail
  • 1,5 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 450 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 2 pincéesde poivre
  • 750 gde penne aha! sans gluten
  • ¾ de  bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 800 gde minifilets de poulet
  • 24mini-poivrons de couleurs différentes
  • 6 csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • 2gousses d'ail
  • 2 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 600 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 2 pincéesde poivre
  • 1 kgde penne aha! sans gluten
  • 1 bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 1 kgde minifilets de poulet
  • 30mini-poivrons de couleurs différentes
  • 7½ csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • gousses d'ail
  • 2,5 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 750 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 3 pincéesde poivre
  • 1,25 kgde penne aha! sans gluten
  • 1¼ de  bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
  • 1,2 kgde minifilets de poulet
  • 36mini-poivrons de couleurs différentes
  • 9 csd'huile, p. ex. de tournesol ou de colza
  • 3gousses d'ail
  • 3 dlde bouillon de légumes corsé aha! sans gluten ni lactose
  • 900 gde crème fraîche aha! sans lactose
  • sel
  • 3 pincéesde poivre
  • 1,5 kgde penne aha! sans gluten
  • 1½ bouquetde fines herbes, p. ex. persil plat
Kilocalories
910 kcal
3 800 kj
Protéines
37 g
16,6 %
Lipides
38 g
38,3 %
Glucides
101 g
45,2 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Chauffer l'huile dans une grande poêle et saisir le poulet et les poivrons env. 5 min à couvert. Y presser l'ail puis mouiller avec le bouillon. Incorporer la crème fraîche, saler et poivrer. Réserver au chaud.

    Presque au bout
  2. Cuire les penne al dente dans un grand volume d'eau salée puis les égoutter. Dresser les pâtes avec le poulet, les poivrons et la sauce. Parsemer de fines herbes effeuillées.

    Presque au bout
Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/penne-avec-sauce-a-la-creme-poivrons-et-poulet

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Au lieu de mini-poivrons, vous pouvez aussi utiliser des petits poivrons pointus.

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