Che titolo vuoi dare al tuo ricettario?

Modifica il titolo del ricettario

Cancella il ricettario

Sei sicuro di voler eliminare questo ricettario? Le ricette in esso contenute sono ancora disponibili nella tua raccolta di ricette.

Miscela aromatica mediterranea

Miscela aromatica mediterranea

Semi di finocchio, scorza d'arancia e lavanda sono tre fra le spezie di questa miscela aromatica mediterranea, tutte tostate e pestate nel mortaio.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano
  • 15 min

Ingredienti

Mix di aromi

Per ca.

20
  • 20
  • 40

grammi

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 2 cucchiaidi scorza d’arancia secca
  • 1 cucchiaiodi semi di finocchio
  • 1 cucchiainodi fiori di lavanda secchi, nei reformhaus
  • 1 cucchiainodi pepe misto in grani
  • 1 cucchiaiodi timo secco
  • 1 cucchiaiod'origano secco
  • 1 cucchiaiodi maggiorana secca
  • 4 cucchiaidi scorza d’arancia secca
  • 2 cucchiaidi semi di finocchio
  • 2 cucchiainidi fiori di lavanda secchi, nei reformhaus
  • 2 cucchiainidi pepe misto in grani
  • 2 cucchiaidi timo secco
  • 2 cucchiaid'origano secco
  • 2 cucchiaidi maggiorana secca
Kilocalorie
370 kcal
1.550 kj
Proteine
11 g
12,2 %
Grassi
9 g
22,4 %
Carboidrati
59 g
65,4 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Tosta leggermente le spezie, senza timo e origano e maggiorana, in una padella senza aggiungere grassi e senza farle colorire. Unisci le erbe e pesta la miscela nel mortaio o macinala in un macinino da caffè.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/miscela-aromatica-mediterranea
Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Consiglio utile

Questa miscela aromatica è ideale per condire carni e pesci arrostiti.

Usi già i ricettari?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

  1. selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
  2. avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
  3. NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?

Iscriviti e valuta

Ricette correlate

Fatti ispirare