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Latticello alla pesca
Tempo totale: 15 minuti •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 4 g,
grassi 0 g,
carboidrati 18 g, 110 kcal
Per gustarsi un sorso di freschezza: una bevanda alla frutta tipicamente estiva a base di pesche frullate e latticello. L’ideale per qualsiasi brunch.
Ingredienti
Bevanda
Per
4
- 4
- 8
bicchieri da 2 dl
- 3 pesche mature
- 1 cucchiaio di zucchero greggio
- 5 dl di latticello al naturale
- ½ mazzetto di menta
- 8 cubetti di ghiaccio
- 6 pesche mature
- 2 cucchiai di zucchero greggio
- 1 l di latticello al naturale
- 1 mazzetto di menta
- 16 cubetti di ghiaccio
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Dimezzate le pesce e snocciolatele. Tagliate la polpa a dadini. Trasferite i dadini di pesca e lo zucchero in un contenitore alto e frullate il tutto con un frullatore a immersione. Aggiungete il latticello e mixate nuovamente. Sminuzzate la menta. Versate il latticello alla pesca nei bicchieri, aggiungete i cubetti di ghiaccio e guarnite con la menta.
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