Latticello alla pesca

Name: Latticello alla pesca
Total time: 15 min
Yield: Per 4 bicchieri da 2 dl
Cuisine: Svizzera
Ingredients: 3 pesche mature; 1 cucchiaio di zucchero greggio; 5 dl di latticello al naturale; ½ mazzetto di menta; 8 cubetti di ghiaccio

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 5 g, grassi 1 g, carboidrati 17 g, 100 kcal

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Appunto personale

Per gustarsi un sorso di freschezza: una bevanda alla frutta tipicamente estiva a base di pesche frullate e latticello. L’ideale per qualsiasi brunch.

Ingredienti

Bevanda

Per

bicchieri da 2 dl

3 pesche mature
1 cucchiaio di zucchero greggio
5 dl di latticello al naturale
½ mazzetto di menta
8 cubetti di ghiaccio

6 pesche mature
2 cucchiai di zucchero greggio
1 l di latticello al naturale
1 mazzetto di menta
16 cubetti di ghiaccio

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 15 minuti

Si continua così

Dimezzate le pesce e snocciolatele. Tagliate la polpa a dadini.

Ci sei quasi!
Si continua così

Trasferite i dadini di pesca e lo zucchero in un contenitore alto e frullate il tutto con un frullatore a immersione. Aggiungete il latticello e mixate nuovamente.

Ci sei quasi!
Si continua così

Sminuzzate la menta. Versate il latticello alla pesca nei bicchieri, aggiungete i cubetti di ghiaccio e guarnite con la menta.

Ci sei quasi!