Smoothie vert à la doucette et au radis long

Smoothie vert à la doucette et au radis long

10 min

Un superbe concentré d'énergie qui joue les variations avec de la doucette, des pommes et des radis longs. Fort en arômes, riche en vitamines, parfait pour un brunch.

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végane

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 2 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 100 gde radis long
  • 250 gde pommes, p. ex. grany smith
  • 50 gde doucette (rampon)
  • 1 ccde jus de citron
  • 1 csde jus de poire concentré
  • 4 dld'eau de noix de coco froide ou d'eau du robinet
  • 200 gde radis long
  • 500 gde pommes, p. ex. grany smith
  • 100 gde doucette (rampon)
  • 2 ccde jus de citron
  • 2 csde jus de poire concentré
  • 8 dld'eau de noix de coco froide ou d'eau du robinet
Kilocalories
90 kcal
350 kj
Protéines
1 g
5,3 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
18 g
94,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Peler le radis long et le couper en menus morceaux. Partager les pommes en deux, les épépiner, puis les détailler en morceaux. Les réduire en purée avec le radis, la doucette, le jus de citron, le jus de poire concentré et l'eau dans un bol mixeur ou à l'aide d'un mixeur-plongeur. Servir le smoothie frais.

Recettes: Annina Ciocco

Valeurs nutritives par portion

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