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Smoothie vert à la doucette et au radis long

Smoothie vert à la doucette et au radis long

Total: 10 minutes • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 1 g, lipides 0 g, glucides 17 g, 80 kcal
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Le radis long ajoute un plus de saveur à ce smoothie vert qui joue les variations avec de la doucette, des pommes et du jus de citron. Idéal pour le brunch.

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres

  • 100 g de radis long
  • 250 g de pommes , p. ex. granny smith
  • 50 g de doucette (rampon)
  • 1 cc de jus de citron
  • 1 cs de jus de poire concentré
  • 4 dl d'eau de coco froide ou d'eau du robinet
  • 200 g de radis long
  • 500 g de pommes , p. ex. granny smith
  • 100 g de doucette (rampon)
  • 2 cc de jus de citron
  • 2 cs de jus de poire concentré
  • 8 dl d'eau de coco froide ou d'eau du robinet

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Peler le radis long et le couper en menus morceaux. Partager les pommes en deux, les épépiner, puis les détailler en morceaux. Les réduire en purée avec le radis, la doucette, le jus de citron, le jus de poire concentré et l'eau dans un bol mixeur ou à l'aide d'un mixeur-plongeur. Servir le smoothie bien frais.

Recette: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/smoothie-vert-a-la-doucette-et-au-radis-long
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