Recettes de hamburgers: de bons burgers maison

Burger végétarien aux légumes ou buns croustillants garnis de viande juteuse, découvrez nos recettes de hamburgers avec ou sans viande.

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Club sandwich du chalet

Pain aux noix, chou, lard, œuf brouillé et fromage à raclette, ce sandwich affiche une délicieuse différence en faisant la part belle aux saveurs rustiques.


Burger de pommes de terre avec pickles de chou rouge

Ce burger privilégie la pomme de terre dans une composition végétarienne qui l'allie à du chou kale et du chou rouge. Avec des pousses d'oignon, trop bon.


Burger avec tilsit

La Suisse s’immisce dans ce burger made in USA en y glissant quelques tranches de son délicieux tilsit. Avec doucette, oignon et cornichon. Bon appétit!


Burger aux lentilles noires

Ce burger végétarien fait la part belle aux lentilles beluga, les mêlant à de la betterave rouge. Relevé de wasabi, il bannit savoureusement la monotonie.


Burger danois avec chou plume et œuf poché

Dans les burgers danois, une tranche de pain de mie est au cœur de la viande! Dressé avec un œuf poché et du chou plume, ce plat ravira petits et grands.


Hamburger au thon

Au centre de ce burger, un filet de thon agréablement assaisonné de sauce soja et de gingembre, une sauce au wasabi, du cresson et des feuilles de salade.


Hamburger à la salciccia

Tout est original dans ce burger, le médaillon de viande à base de chair à saucisse, la garniture composée de salade de fenouil et l’ajvar qui l’assaisonne.


Pulled chicken burger

Le poulet effiloché joue les vedettes dans ce grand classique du BBQ souvent réalisé avec du porc. Addictif: les buns sont tartinés d’une purée d'avocat.


Burger aux haricots noirs

Exclusif et délicieusement végétarien, ce hamburger invite haricots noirs, pâte de poivrons, tranches d'avocat et rouelles d'oignon à faire partie de sa composition. Avec un savoureux plus: une purée de prunes.


Burger aux rösti

C'est un médaillon de pommes de terre qui est au cœur de ce burger végétarien ô combien délicieux avec ses poivrons, son fromage frais et sa Tête de moine.


Burger aux grains de maïs

Ce burger végétarien séduira même les amateurs de viande. Le pain est garni de grains de maïs et de légumes, créant un plat principal unique en son genre.


Hamburger aux pois chiches et courgette

Un burger végétal fait maison, une purée de pignons aux fines herbes, de la tomate, de l’artichaut et quelques feuilles de salade au cœur d’un pain carré.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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