Smoothie colrave-ananas-gingembre

Smoothie colrave-ananas-gingembre

15 min

De la pomme, de l’ananas, du gingembre, de la rhubarbe et… du colrave. Léger, digeste et riche en vitamines, ce délicieux smoothie en surprendra plus d’un!

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végane

Ingrédients

Boisson

Pour

4
  • 4
  • 8

verres de 2,5 dl

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 600 gde colraves (choux-pommes)
  • 40 gde gingembre
  • 2pommes
  • 400 gananas pelés
  • 2 branchesde rhubarbe
  • 1,2 kgde colrave (chou-pomme)
  • 80 gde gingembre
  • 4pommes
  • 800 gananas pelés
  • 4 branchesde rhubarbe
Kilocalories
150 kcal
650 kj
Protéines
4 g
11,3 %
Lipides
1 g
6,4 %
Glucides
29 g
82,3 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Éplucher les colraves et le gingembre puis les tailler en petits morceaux. Couper les pommes en quatre sans les peler et retirer le cœur. Débiter l'ananas et la rhubarbe également un petits morceaux. Réduire le tout en fine purée à l'aide d'un mixeur à pied. Selon les goûts, ajouter un peu d'eau.

Recettes: Andrea Pistorius

Valeurs nutritives par portion

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