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Smoothie à l'açaï

Smoothie à l'açaï

Total: 5 minutes • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 2 g, lipides 6 g, glucides 25 g, 170 kcal
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Smoothie time! C’est parti pour une bonne dose d'énergie: açai, avocat, concombre, banane, eau de coco, menthe, tout pour réveiller le dynamisme en vous.

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

verres de 3 dl

En cas de grandes quantités: Lorsque vous préparez des smoothies pour plusieurs personnes, mixez le tout par portions.
  • ½ avocat
  • ½ concombre
  • 2 bananes mûres
  • 200 g de purée d'açaï surgelée
  • 7,5 dl d'eau de coco
  • 2 brins de menthe
  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 4 bananes mûres
  • 400 g de purée d'açaï surgelée
  • 1,5 l d'eau de coco
  • 4 brins de menthe

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Prélever la chair de l'avocat avec une cuillère. Éplucher selon les goûts, le concombre. Couper le concombre, les bananes et la purée d'açaï surgelée en morceaux. Les mettre dans un mixeur performant avec l'avocat, l'eau de coco et la menthe et réduire le tout en fine purée.

Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/smoothie-a-lacai
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Le p'tit truc

Pour plus de douceur, ajoutez des dattes dénoyautées avant de mixer.

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