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Salami avec mascarpone au poivre
Total: 10 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 7 g,
lipides 21 g,
glucides 2 g, 220 kcal
Note personnelle
Le salami: cette spécialité charcutière s’est propagée dans toute l’Europe. Pour le relever davantage, rien de tel que du mascarpone au poivre noir.
Ingrédients
Pour
4
- 4
- 8
pièces
- 100 g de mascarpone
- poivre noir du moulin
- 2 oignons nouveaux
- 100 g de salami
- 200 g de mascarpone
- poivre noir du moulin
- 4 oignons nouveaux
- 200 g de salami
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Relever le mascarpone d’une bonne dose de poivre. Tailler les oignons en fines rouelles. Tartiner les crêpes de mascarpone puis répartir le salami par-dessus et parsemer de rouelles d’oignons nouveaux.
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