Des petits régals sortis du four qui se grignotent allègrement à la main. Avec feta, oignons, roquette et thon. Parfaits pour une fête.
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| 600 g | de pâte à pizza |
| farine pour abaisser | |
| 2 cs | d'huile d´olive |
| 150 | de feta |
| ½ | oignon rouge |
| 80 g | de roquette pour décorer |
| 1 boîte | de thon au piment de 160 g |
| poivre |
Recettes:
Annina Ciocco
Photos:
Christine Benz
Préchauffer le four à 220 °C. Diviser la pâte en portions d’env. 35 g. Les abaisser en disques sur un peu de farine et les déposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. A l’aide d’une fourchette, piquer les disques puis les badigeonner avec l’huile et émietter la féta par-dessus. Glisser au milieu du four et faire cuire env. 12 min. Entre-temps, tailler l’oignon en fines lanières. Garnir les pizzette encore chaudes d’oignon, de roquette et de thon. Poivrer et servir.
Temps de préparation
Préparation env. 15 min
+ cuisson au four env. 12 min
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