Die besten Schokoladendesserts

Naschkatzen aufgepasst: Hier kommen unsere beliebtesten Rezepte für Schoggidesserts zum Dahinschmelzen vom Mousse au chocolat bis zum Schokoladekuchen.

Mit Schokoladendesserts verzauberst du den Gaumen deiner Gäste! Ob zartbitter, süss, nussig oder herb: Schokolade beflügelt unsere Glücksgefühle und sorgt für Dessertgenuss.

Cremig: Rezepte für Schokoladencreme

Kleiner Aufwand, grosse Wirkung: Mit einer selbstgemachten Schoggicreme begeisterst du jedes Schleckmaul.

Schokoladencreme

2 Std.

Avocado-Schokoladen-Creme

15 Min.

Schokoladencreme mit Olivenöl

50 Min.

Schaumig: Rezepte für Mousse au Chocolat

Die wunderbar luftige Konsistenz eines verführerischen Schokoladenmousses bringt alle ins Schwärmen, die einen süssen Zahn haben.

Mousse au chocolat

>3 Std.
Dunkle Schokoladenmousse

>3 Std.
Toblerone-Mousse

2 Std.
Mousse au chocolat mit Kaffee

>3 Std.
Schoko-Lebkuchen-Mousse

>3 Std.

Zum gesamten Schokoladensortiment

Luftig: Rezepte für Schokoladekuchen

Der perfekte Schoggi-Kuchen: Luftig, süss und saftig muss er sein! Omas Klassiker sorgt nicht nur am Kindergeburtstag oder Kaffeekränzchen für glänzende Augen, er macht jeden Anlass zum kulinarischen Höhenflug.

Schokoladen-Cake mit Erdnussbutter

>3 Std.
Schokoladen-Nuss-Kuchen

1 Std. 30 Min.
Schokolade-Bananen-Cake

1 Std. 10 Min.
Schokoladencake

2 Std. 15 Min.
Mississippi-Cake

1 Std.
Ovomaltine-Schoggi-Kuchen

2 Std. 20 Min.

So gelingt der Schoggikuchen

Nadelprobe machen

Ist der Cake durch oder nicht? Damit das Warten vor dem Backofen erträglich wird, zeigen wir dir, wie die Nadelprobe für Kuchen funktioniert.

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Cakeform auskleiden

Cakeformen aus Metall sorgen für tolle Backresultate. Damit die Kuchen nach dem Backen nicht an der Form kleben, kleidet man sie vorher mit Backpapier aus.

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Alternativ: Vegane Schokoladendesserts

Komm auf die Schokoladenseite des Veganseins und probiere die besten veganen Schoggidesserts.

Veganer Schokoladenkuchen mit Frosting

1 Std. 50 Min.
Vegane Schoggimousse

50 Min.
Veganer Schokoladenkuchen

1 Std.
Schoggitöpfli

2 Std. 20 Min.
Vegane Schoko-Nuss-Tarte

1 Std. 52 Min.

Tipps für vegane Träumchen

Eischnee-Ersatz aus Aquafaba herstellen

Meringue, Baiser und Schokoladenmousse lassen sich auch vegan herstellen: Mit Kichererbsenwasser statt Eiweiss. Wir zeigen, wie es geht.

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Vegane Zitronentartelettes mit Aquafaba-Baiser

Veganer Ersatz: Mit diesen Produkten gelingts

Wie ersetzt man Käse, Eier, Fleisch und andere tierische Lebensmittel mit veganen Produkten? Wir haben Tipps fürs Veganisieren deiner Lieblingsrezepte.

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